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今注目の食材【桑くわ】です!!
岩手県産桑葉をパウダーにしました。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル成分が多量に含まれており、
フラボノイド類や桑にしか存在しない特殊成分DNJ(デオキシノジリマイシン) は糖の吸収を抑制する効果があるとされ注目を集めています。
水で溶ける桑パウダーは、鮮やかなグリーンと自然な風味で使い方は自由自在!
お菓子や麺の生地・ご飯・パスタソースなどお料理の幅が広がります。
いつも元気でいて欲しい…大切な方へのプレゼントとしてもオススメです。
*桑の健康効果は食品としての効果で、薬としての効能ではありません。
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