- ラ・フランスに引き続き、人気の西洋梨がこのル・レクチェ。イチョウのような黄色い色が特徴。収穫したときは緑色ですが、約40日かけて追熟されることにより、淡い黄色になります。この食べ頃の色が「ブライトイエロー」と呼ばれ、とても美しいとされています。濃厚な甘味です。糖度は17度です。
- 【受粉樹】1本でも実がつきますが、他の品種と一緒に植える方がよく実がつきます。同じ西洋梨のラ・フランスのほか、日本梨では幸水、豊水、新水でも大丈夫です。
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