農業を起業する [単行本（ソフトカバー）]

いま、農業がブームである。「就農セミナー」には多くの学生や若手ビジネスマンが集まり、メディアでは「脱サラ農家」たちが紹介され、「農家体験」はすぐに予約でいっぱいになる。数年前には考えられない現象が起きている。これらの農業をやってみたいブームの裏には、じつは新参者の若者たちがいた。彼らは、まったく新しいスタイルでこれまでのシステムを変革し、日本の農業を救おうとさえしている。

農業起業家と呼ばれ始めた彼らの活動は多彩である。

「世界で勝てる農業」をめざし、独自に食のサプライチェーンをつくろうとしている「オリザ」。

こだわり野菜や果物を掘り起こし、農家と都会のスーパーを結ぶ「クロスエイジ」。

いち早くIT技術に目を向け、無農薬米の通販サイトを展開してきた「おこめナビ」。

農作放棄地を市民、企業農園に変える「マイファーム」。

廃棄処分の果実をドライフルーツに転換する「三州フルーツ工房」。

農業にはなかった企業経営の手法で効率経営をめざす「日本アグリマネジメント」。

本書は、そんな新しい農業に取り組む若手リーダーたちの手法、ビジネスモデルを分析、さらには農業を起業するためのノウハウも紹介する、実用ノンフィクションである。

農業を“儲かるビジネス”に変えようとしている若者たちがいる。「農業起業家」と呼ばれ、まったく新しいビジネスモデルを駆使して“世界”を相手に実績を重ねている。どうすれば農業で成功できるのか―。次代を担う農業起業家たちを、全国各地に追ってみた。

大島七々三(おおしま・ななみ)/ノンフィクション・ライター

1964年岡山県生まれ。同志社大学卒。ビジネス系出版社を経て、1991年フリーに。経済問題、企業経営をテーマに多くの週刊誌等の記者として活動。

現在は経営コンサルタント、石原明氏が代表を務める日本経営教育研究所の外部スタッフとして、企業経営モデルの研究や出版物の企画にも参加。

著書に『社会起業家になる方法』(アスペクト)、『人格教育への挑戦』(キングベアー出版・共著)、『自分の子供をスターにする法』(全日出版)などがある。

大島 七々三
ノンフィクション・ライター。64年岡山県生まれ。同志社大学卒。ビジネス系出版社を経て、91年フリーに。経済問題、企業経営をテーマに多くの月刊誌、週刊誌等の記者として活動。現在は経営コンサルタント、石原明氏が代表を務める日本経営教育研究所(株)の外部スタッフとして、企業経営モデルの研究や出版物の企画にも参加(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)