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内容紹介
初めての畑ではとてもよく育ってくれた作物が，続けて栽培するとうまく育たない。なぜ？ そんなとき頼りになるのが，土をよくして病害虫を防ぐ，混植・輪作の農家の知恵。農薬がなかった時代，農家はどうやって病害虫を防いだのか？ 最新の科学的な知見も含めて，作物同士の組合せと（混植・混作・輪作）害虫との相性など，農家の智恵とそのやり方を追究します。
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形式:単行本
できるだけ農薬を使わずに家庭菜園を楽しみたいと思い購入して、実践してみました。ネギ、ニラなどのユリ科の植物と、ムギなどのイネ科の植物の後作には何を栽培しても比較的生育良くできました。ダイズやエダマメの間作にミントやタマスダレを植えるとホソヘリカメムシの被害が減りました。ダイズの後作にニンニク(暖地用品種)やコムギを植えても良くできます。輪作混作は結構奥が深くて、いろいろ植えてみて自分流を発見するのも楽しいです。本書は月刊現代農業に掲載されていた記事の集大成で寄せ集めの感は否めませんが、知らなかったことも結構あったので役立ちました。以下参考に目次です。
伊勢村文英さんの混植畑（撮影 赤松富仁） …… 1
混植、混作で作物が育つ
─兵庫県 井原豊さん （撮影 赤松富仁・倉持正実・小倉隆人） …… 2
家庭菜園の混作 本田進一郎 …… 6
雑草緑肥で土づくり
─愛知県 水口文夫さん（撮影 赤松富仁） …… 8
焼畑の輪作と文化
『日本の食生活全集』より（撮影 千葉寛・小倉隆人・岩下守）
青森県／岩手県／山形県／福島県／静岡県／富山県
／石川県／愛媛県／徳島県／高知県／宮崎県 …… 12
はじめに
Part1 混植、混作、間作で作物をつくりやすく
【図解】混植・混作 絵・高橋伸樹
病気や虫が減る組み合わせ／バンカープランツ …… 24
【図解】知って得するコンパニオンプランツ大集合！
まずはおなじみネギ・ニラ混植／相性のいい作物いろいろ …… 28
【図解】香り混植 虫が好きなニオイ、嫌いなニオイ
阿部卓さんに聞く 害虫は作物のニオイで寄ってくる／虫害を減らす「香り混植」いろいろ／虫の成長を阻むニオイ、促すニオイ …… 34
間作、混作で土が流れない 水口文夫 …… 40
カマキリがいる畑は害虫が少ない 水口文夫 …… 42
コンパニオン・プランツ（共栄作物）の知恵 鳥居ヤス子 …… 46
混播、混植で無農薬
─広島県 伊勢村文英さん 写真と文 赤松富仁 …… 50
混播、混植、米ぬか活用で健康野菜 薄上秀男 …… 54
天敵が増える畑のデザイン 欧米の事例から 根本 久 …… 58
作物の相性いかして混作・輪作 小寺孝治 …… 62
ハーブでねぎのスリップス・ヨトウムシを防ぐ
─佐賀県 原 博さん 山浦信次 …… 64
トマトのオンシツコナジラミにバジル
─横浜市 大谷朝光さん 縄島利彦 …… 65
ハーブの害虫忌避作用と生育促進作用 陽川昌範さんに聞く …… 66
わしはコンパニオン・プランツにほれこんどる 井原 豊 …… 68
すいか・メロン産地で広がるねぎ混植
─北海道 神坂純一さん …… 72
にんにくを一緒に植えたら、いちごのアブラムシが消えた 善財幸雄 …… 74
ナギナタガヤ もう病みつき！ りんご、ナス、ブロッコリーの畑にも播いてみた 長田 操 …… 76
マルチムギ 麦を自然倒伏させてマルチに利用 水口文夫 …… 78
間作麦体系 うり類、トマト、とうもろこし、さつまいも、落花生… 桐原三好 …… 82
他感物質とその農業利用 藤井義晴 …… 86
アレロパシー物質と植物の検索 藤井義晴 …… 91
Part2 輪作、緑肥が栽培の基本
落花生輪作・混作できゅうりのセンチュウ退治 松沼憲治 …… 98
だんだん土がよくなる輪作体系 浅野悦男 …… 100
イネ科とマメ科作物の輪作で土づくり
─茨城県 高松 求さん 新海和夫 …… 104
水田輪作で野菜も稲も無農薬 古野隆雄 …… 111
センチュウ害を減らす輪作組合せ 山田 盾 …… 116
極上漬物は畑の土にあった自家種と緑肥から生まれる
─群馬県 針塚藤重さん …… 120
夏の雑草を生かして土を養生 水口文夫 …… 124
えん麦、ソルゴー、レタス、小麦、 とうもろこし輪作で病害虫予防 松本孝志 …… 131
焼畑復活！ そば、大豆、とうもろこしも仰天の美味しさ 上田孝道 …… 134
日本列島の焼畑 日本の食生活全集より …… 138
粟―大豆の輪作 焼畑農法の心を受けついで五十年余
─岩手県 菅原徳右ヱ門さん
佐々木 武虎 …… 151
Part3 輪作の原理
中国古代の作付体系の特色『中国農業の伝統と現代』より …… 156
奈良盆地の田畑輪換栽培伝統的農法 宮本 誠 …… 161
ヨーロッパの輪作体系の変遷 西田周作 …… 164
共生微生物から見た輪作体系 有原丈二 …… 168
麦・ソラマメ・緑肥で窒素の流出を防ぐ 有原丈二 …… 175
夏作物と冬作物の養分吸収戦略 有原丈二 …… 178
土と作物間で起こるさまざまな養分吸収システム 阿江教治・松本真悟・杉山 恵 …… 184
コーヒーかすでネコブを撃退、ヨトウムシはねぎで退却／硬くなったねぎを軟らかくする方法 …… 61
オンシツコナジラミにはニラが効く／いちごの欠株には大根を播く …… 96
佐久にもありました、ナギナタガヤの自生種！／トンネルメロンには間作麦が一番 …… 103
いちごの連作障害にはアサツキやシドケとの輪作／陸稲輪作で、きれいなごぼう …… 119
黒大豆、ポップコーンでヨトウムシを減らす／マリーゴールドでアブラナの根こぶ病が減った …… 183
パセリの収量一・五倍！その秘密はえん麦？／センチュウ害はからし菜で防ぐ …… 191
伊勢村文英さんの混植畑（撮影 赤松富仁） …… 1
混植、混作で作物が育つ
─兵庫県 井原豊さん （撮影 赤松富仁・倉持正実・小倉隆人） …… 2
家庭菜園の混作 本田進一郎 …… 6
雑草緑肥で土づくり
─愛知県 水口文夫さん（撮影 赤松富仁） …… 8
焼畑の輪作と文化
『日本の食生活全集』より（撮影 千葉寛・小倉隆人・岩下守）
青森県／岩手県／山形県／福島県／静岡県／富山県
／石川県／愛媛県／徳島県／高知県／宮崎県 …… 12
はじめに
Part1 混植、混作、間作で作物をつくりやすく
【図解】混植・混作 絵・高橋伸樹
病気や虫が減る組み合わせ／バンカープランツ …… 24
【図解】知って得するコンパニオンプランツ大集合！
まずはおなじみネギ・ニラ混植／相性のいい作物いろいろ …… 28
【図解】香り混植 虫が好きなニオイ、嫌いなニオイ
阿部卓さんに聞く 害虫は作物のニオイで寄ってくる／虫害を減らす「香り混植」いろいろ／虫の成長を阻むニオイ、促すニオイ …… 34
間作、混作で土が流れない 水口文夫 …… 40
カマキリがいる畑は害虫が少ない 水口文夫 …… 42
コンパニオン・プランツ（共栄作物）の知恵 鳥居ヤス子 …… 46
混播、混植で無農薬
─広島県 伊勢村文英さん 写真と文 赤松富仁 …… 50
混播、混植、米ぬか活用で健康野菜 薄上秀男 …… 54
天敵が増える畑のデザイン 欧米の事例から 根本 久 …… 58
作物の相性いかして混作・輪作 小寺孝治 …… 62
ハーブでねぎのスリップス・ヨトウムシを防ぐ
─佐賀県 原 博さん 山浦信次 …… 64
トマトのオンシツコナジラミにバジル
─横浜市 大谷朝光さん 縄島利彦 …… 65
ハーブの害虫忌避作用と生育促進作用 陽川昌範さんに聞く …… 66
わしはコンパニオン・プランツにほれこんどる 井原 豊 …… 68
すいか・メロン産地で広がるねぎ混植
─北海道 神坂純一さん …… 72
にんにくを一緒に植えたら、いちごのアブラムシが消えた 善財幸雄 …… 74
ナギナタガヤ もう病みつき！ りんご、ナス、ブロッコリーの畑にも播いてみた 長田 操 …… 76
マルチムギ 麦を自然倒伏させてマルチに利用 水口文夫 …… 78
間作麦体系 うり類、トマト、とうもろこし、さつまいも、落花生… 桐原三好 …… 82
他感物質とその農業利用 藤井義晴 …… 86
アレロパシー物質と植物の検索 藤井義晴 …… 91
Part2 輪作、緑肥が栽培の基本
落花生輪作・混作できゅうりのセンチュウ退治 松沼憲治 …… 98
だんだん土がよくなる輪作体系 浅野悦男 …… 100
イネ科とマメ科作物の輪作で土づくり
─茨城県 高松 求さん 新海和夫 …… 104
水田輪作で野菜も稲も無農薬 古野隆雄 …… 111
センチュウ害を減らす輪作組合せ 山田 盾 …… 116
極上漬物は畑の土にあった自家種と緑肥から生まれる
─群馬県 針塚藤重さん …… 120
夏の雑草を生かして土を養生 水口文夫 …… 124
えん麦、ソルゴー、レタス、小麦、 とうもろこし輪作で病害虫予防 松本孝志 …… 131
焼畑復活！ そば、大豆、とうもろこしも仰天の美味しさ 上田孝道 …… 134
日本列島の焼畑 日本の食生活全集より …… 138
粟―大豆の輪作 焼畑農法の心を受けついで五十年余
─岩手県 菅原徳右ヱ門さん
佐々木 武虎 …… 151
Part3 輪作の原理
中国古代の作付体系の特色『中国農業の伝統と現代』より …… 156
奈良盆地の田畑輪換栽培伝統的農法 宮本 誠 …… 161
ヨーロッパの輪作体系の変遷 西田周作 …… 164
共生微生物から見た輪作体系 有原丈二 …… 168
麦・ソラマメ・緑肥で窒素の流出を防ぐ 有原丈二 …… 175
夏作物と冬作物の養分吸収戦略 有原丈二 …… 178
土と作物間で起こるさまざまな養分吸収システム 阿江教治・松本真悟・杉山 恵 …… 184
コーヒーかすでネコブを撃退、ヨトウムシはねぎで退却／硬くなったねぎを軟らかくする方法 …… 61
オンシツコナジラミにはニラが効く／いちごの欠株には大根を播く …… 96
佐久にもありました、ナギナタガヤの自生種！／トンネルメロンには間作麦が一番 …… 103
いちごの連作障害にはアサツキやシドケとの輪作／陸稲輪作で、きれいなごぼう …… 119
黒大豆、ポップコーンでヨトウムシを減らす／マリーゴールドでアブラナの根こぶ病が減った …… 183
パセリの収量一・五倍！その秘密はえん麦？／センチュウ害はからし菜で防ぐ …… 191
21 人中、21人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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「現代農業」、「日本の食生活全集」、「農業技術大系」から混作、混植、輪作についての記事を集めたもののようです。なので、全体的に統一感はありません。イラストたっぷりで文字も手書きのものから研究所の化学式が出てくるものまで様々です。現在の混作、混植、輪作の実情を知るのによい一冊だと思います。
リストマニア
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