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出版社/著者からの内容紹介
選んで、眺めて、食べて楽しい輸入食品の数々…。見た目も味も、とっても気になっているあなた！ 日本で購入出来る輸入食品がたくさん載っていて、選び方、食べ方、購入ガイドまでついたこの本を片手に、お気に入りの食品を探す旅に出かけましょう！
今号では、特に人気の高いアジアン＆エスニック食材を本格調味料からジャンクフードまで大特集。その他、ヴィネガー、スイーツ、キャンディ、ジュース、そしてお店でのおすすめや料理研究家のお気に入りなど、幅広くご紹介いたします！
今号では、特に人気の高いアジアン＆エスニック食材を本格調味料からジャンクフードまで大特集。その他、ヴィネガー、スイーツ、キャンディ、ジュース、そしてお店でのおすすめや料理研究家のお気に入りなど、幅広くご紹介いたします！
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形式:ムック
以前に「world foods catalog!」という同じ出版社から出ているＭＯＯＫを購入して、輸入食品が大好きな私は感動してレビューを書いたんですが、このＭＯＯＫはその前身にあたるもので、購入の順序としては逆になってしまいました。
この号は、特集が「アジアン＆エスニック」ということで、輸入食品が大好きで、さらにアジアが大好きな私にとってこんな本があるのは、極上の幸せです。カタログ部分では、韓国やタイや中国などなどの製品が、各ジャンルにわけてたくさん紹介されています。もちろん愛用のものもあれば、初めて知る商品もたくさんありました。（個人的には、辛系が苦手なものですからソッチ方面は疎いです。）とにかく、情報量がすごく多いのもウレシイです。旅行をはじめ、食べ物・インテリア・映画やドラマとか、アジア好きの方には、すごくオススメしたい本です。
また、アジアものの調味料の話や麺の話などのコラムも充実しています。また横浜の中華街のガイドや缶詰などの現地表示の見方なんて記事も良かったですよ。
あとこの号では、アジアもの以外に、ヴィネガーもたくさん紹介されていて、結構色々な料理に入れてしまう私は、このコーナーにも狂喜してしまいました！
リストマニア
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