商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
今、町には、いろいろな商品がたくさん出回っています。でも、その中には、安全で品質のよい商品もあれば、安全性に問題があり、品質の悪い商品もあります。家で親と子が、学校で先生と生徒とがいっしょになって、テストを通じて消費者問題を考えたり、知ったりできて、賢い消費者になれば、なんとすばらしいことではないでしょうか。
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形式:単行本
中学校の家庭科の発表のときお世話になりました。
色のついたチョコ、添加物の多いハム・ソーセージ類、「純粋」が「偽装」で
あるかもしれないハチミツ・・・
といったように、タイトル通り身近にあって誰でも摂っているような食品の
実態・安全性をテストする方法がわかりやすく載っています。
色のついたチョコ、添加物の多いハム・ソーセージ類、「純粋」が「偽装」で
あるかもしれないハチミツ・・・
といったように、タイトル通り身近にあって誰でも摂っているような食品の
実態・安全性をテストする方法がわかりやすく載っています。
薬品を使うものもあるので、学校にいる時分しかなかなかできないような
実験もありますが、家で簡単にできるものもあります。
チョコレートと一緒に毛糸を煮て、キレイに染まったときは衝撃でした。
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