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出版社/著者からの内容紹介
10年以上も続く讃岐うどんブームの仕掛け人にして、映画UDONのモデル麺通団が案内する讃岐うどん巡礼指南書讃岐うどんの基礎知識、巡礼ルートの作り方、店に行くよりよくわかる店内解剖図付人気店情報、個性派代表店、絶対お店にたどり着ける掲載全店周辺イラストMAPなど、初心者から「もうよう知っとるから、本はいらん」という人までみんなが楽しめる、ガイドブックのふりをした、一冊です。本誌掲載以外のルートガイドを16コース掲載した「超麺通団1 団長田尾和俊と12人の麺徒たち」、恐るべきさぬきうどん発刊前史を記録した「超麺通団2 団長の事件簿 うどんの人の巻」を合わせて読むと、一層楽しめます。 続きを読む |
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