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商品の仕様
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製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
●お茶感覚で「飲むだし」を目的とした新方法。出しを上手にとるには長時間沸騰させてもダメ。だしポットは短時間で簡単にだしがとれる工夫がなされている。こし網に昆布とかつお節を入れて沸騰したお湯を注ぐだけ。ポット一杯で500mlならお味噌汁4杯分のだしができる
●だし用の網はポットの底まで届く深さがあるため少量の湯でもしっかりとしただしがとれる
●だし用の網はポットの底まで届く深さがあるため少量の湯でもしっかりとしただしがとれる
商品の説明
美味しい出汁が1分でとれる
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最も参考になったカスタマーレビュー
45 人中、45人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Amazonが確認した購入
和食が好きなので、基本となる"だし"が美味しく、しかも簡単に取れると
いうので興味を持ちました。値段が高いので、紅茶用ポットや他のもので
代用できるんじゃないか…と考えたりしましたが、和食は毎日作るし、
専用のポットがあれば、作る過程も楽しくなるかなと思い購入に至りました。
だしの取り方ですが、昆布90℃、かつお節80℃位が、良いだしが抽出される
最適温度なのだそうです。⇒使用説明書に書いてありました。
沸騰したお湯は、だしポットに入れた段階で丁度よい温度に下がるので、
良いだしが取れるシステムになっているそうですよ。
だしを取ってて、気づいたら沸騰させてしまっていることがあるので、
これだと温度管理もラクですよね。
カップめんのように「昆布・かつお節」を入れてお湯を注ぐだけ。
待つこと1分。これで美味しいだしが取れます。
ポットの内部に大きめで目の細かいネットがついているので、かつお節を
こす手間が要らず、重宝しております。
ただ、うちでは味噌汁のだしは「煮干」で取ることが多いので、味噌汁用には
あまり使っておりません。⇒煮干は水出しの方が美味しいと感じてます。
夫婦二人暮らしには丁度良い大きさですし、だしを取るのが楽しくて
料理がさらに楽しくなりました。買って良かったなと思っております。
ご参考となれば幸いです。
いうので興味を持ちました。値段が高いので、紅茶用ポットや他のもので
代用できるんじゃないか…と考えたりしましたが、和食は毎日作るし、
専用のポットがあれば、作る過程も楽しくなるかなと思い購入に至りました。
だしの取り方ですが、昆布90℃、かつお節80℃位が、良いだしが抽出される
最適温度なのだそうです。⇒使用説明書に書いてありました。
沸騰したお湯は、だしポットに入れた段階で丁度よい温度に下がるので、
良いだしが取れるシステムになっているそうですよ。
だしを取ってて、気づいたら沸騰させてしまっていることがあるので、
これだと温度管理もラクですよね。
カップめんのように「昆布・かつお節」を入れてお湯を注ぐだけ。
待つこと1分。これで美味しいだしが取れます。
ポットの内部に大きめで目の細かいネットがついているので、かつお節を
こす手間が要らず、重宝しております。
ただ、うちでは味噌汁のだしは「煮干」で取ることが多いので、味噌汁用には
あまり使っておりません。⇒煮干は水出しの方が美味しいと感じてます。
夫婦二人暮らしには丁度良い大きさですし、だしを取るのが楽しくて
料理がさらに楽しくなりました。買って良かったなと思っております。
ご参考となれば幸いです。
44 人中、44人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
今まで、ほとんど、だしなんてとってなかったのです。インスタントもけっこうイケルよねってことで。
でも、子供の離乳食にだしをよく使うようになって・・・。
目からウロコでした。今では毎日使ってます。
作りおきしておく必要もないほど、簡単、早く、本物のだしができます。
味噌汁、お好み焼き、めんつゆ・・・、なんでも使って、おどろくほどウマイ。子供には、インスタントはちょっとねというママにもかなりおすすめです。
でも、子供の離乳食にだしをよく使うようになって・・・。
目からウロコでした。今では毎日使ってます。
作りおきしておく必要もないほど、簡単、早く、本物のだしができます。
味噌汁、お好み焼き、めんつゆ・・・、なんでも使って、おどろくほどウマイ。子供には、インスタントはちょっとねというママにもかなりおすすめです。
31 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
だしを取るのが面倒で大嫌いで、いつも顆粒状のだしの素を使っていました。
でも最近、添加物とか気にするようになり、このままではいけないと思い
このだしポットを購入しました。
ポットの中の茶漉しの中に、昆布や鰹節や煮干しを入れ、沸騰したお湯を入れるだけ。
約１分で上品で本当においしいだしができます。
お茶を入れる感覚で簡単にできて、後片付けも楽です。
そしてなにより、おいしさにびっくり。
お味噌汁もこんなに違うのかしらと思うくらい変わりました。
さすが野崎さんが考えたポットです。
すっきりとしたシンプルなデザインも気に入っています。
買う前は少し高いかな・・と悩んでいたのですが、本当に買ってよかったです。
でも最近、添加物とか気にするようになり、このままではいけないと思い
このだしポットを購入しました。
ポットの中の茶漉しの中に、昆布や鰹節や煮干しを入れ、沸騰したお湯を入れるだけ。
約１分で上品で本当においしいだしができます。
お茶を入れる感覚で簡単にできて、後片付けも楽です。
そしてなにより、おいしさにびっくり。
お味噌汁もこんなに違うのかしらと思うくらい変わりました。
さすが野崎さんが考えたポットです。
すっきりとしたシンプルなデザインも気に入っています。
買う前は少し高いかな・・と悩んでいたのですが、本当に買ってよかったです。
最近のカスタマーレビュー
横着者に好適
だしをちゃんと取った汁物はうまい。
分かってるけど、昆布を取り出す
タイミングに自信がないし漉すのも面倒。... 続きを読む
分かってるけど、昆布を取り出す
タイミングに自信がないし漉すのも面倒。... 続きを読む
投稿日: 13か月前 投稿者: ミサト
出汁が美味しい！
美味しい出汁をとりたいと思いつつ、
家庭科で「出汁は沸騰させてはダメ」と習ったくせに、... 続きを読む
家庭科で「出汁は沸騰させてはダメ」と習ったくせに、... 続きを読む
投稿日: 2007/10/25 投稿者: yuki_yu
手軽に本格派だしが作れます
料理の基本となるダシ。料理の本を開けば、昆布や削り節から美味しいダシを作る方法が必ずと言っていいほど載っています。一方で、一々作るのは手間が掛かるもの。だからつい... 続きを読む
投稿日: 2006/10/16 投稿者: 希望を探して
リストマニア
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