最近急にお菓子作りに目覚め、週末はほぼ毎週手作りして楽しんでいます。少しずつ道具を揃えていますが、まず最初に欲しかったパウンド型をこちらで購入し、藤野真紀子さんのレシピでバナナブレッドを作ってみました。レシピが素晴らしいおかげだと思いますが、とても美味しくできました♪貝印ということでブランドの信頼は高かったのですが、実際に型にバター・小麦粉を付けずに焼いてみたところ、ほとんどナイフを入れずに焼いたケーキはスルッと外れてくれました。お手入れも簡単で大満足です。パウンド型を使ったレシピはたくさんあるので、これからいろいろ挑戦してみたいと思います。この型はサイズもちょうど良く、大活躍してくれそうです。