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象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 NP-BB10-TA

5つ星のうち 4.1 158件のカスタマーレビュー
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新品の出品:16¥ 25,800より 中古品の出品:1¥ 46,675より
  • サイズ:幅26.5×奥行40×高さ22㎝
  • 本体重量:6.5㎏
  • 材質:アルミ、ステンレス、PP、印刷鋼板
  • 生産国:日本
  • 電源:100V
  • 消費電力:1240W
  • 保証期間:1年
  • 付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ、無洗米用計量カップ


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製品概要・仕様


登録情報

  • 商品パッケージの寸法: 40 x 26 x 22 cm ; 7 Kg
  • 発送重量: 7 Kg
  • メーカー型番: NP-BB10-TA
  • ASIN: B00DVZS2QU
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2013/7/12
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 158件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 1,848位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

■羽釜の炊き方にこだわった羽釜リングつきプラチナ厚釜■ごはんの甘み成分(還元糖)が約30%アップ■保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」■加熱方式: IH■圧力炊飯機能:有■再加熱:再加熱可■炊飯容量:0.5合~5.5合■本体寸法(高×幅×奥行き):220mm×265mm×400mm■本体質量:5.5kg■外装寸法(高×幅×奥行き):265mm×330mm×445mm■外装質量:6.5kg ※メーカー発表当時の仕様になります。

Amazonより

象印 Amazon限定

羽釜の炊き方にこだわった「羽釜リングつきプラチナ厚釜」

ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー NP-BB10-TA
  • 羽釜リングつきプラチナ厚釜
    釜の周囲にアルミ溶射による羽釜の“羽”の様な羽釜リングと
    側面からの加熱を強化する胴リングヒーターの
    距離を縮めることで、釜内にしっかり熱を伝える。

  • ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー NP-BB10-TA
  • プラチナコートでごはんの甘み成分(還元糖)が約30%アップ※1
    釜の内側はプラチナ(白金)ナノ粒子(プラチナを10億分の2メートルの
    粒状に加工してほぼ均一な超微粒子のこと)の触媒効果で、
    水質を弱アルカリ性に変化※2。
    お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなり、
    ごはんの甘み成分の一つである還元糖が約30%アップ※1

  • ※1 ごはん表面の「粘り」成分中の還元糖量比較 象印マホービン(株)基準による 東京農業大学調べ。
    NP-BB型0.086mg/g、プラチナコーティングなし H21年NP-LT型 0.066mg/gとの比較。
    (条件)白米ふつう3カップ 室温23℃測定。

    ※2 沸とう時のpH比較。
    プラチナコーティングありNP-BBの場合・・・pH9.56とプラチナコーティングなしのH21年型NP-LF釜の場合・・・pH9.18の比較。
    pH数値が大きいとアルカリ性が高くなっています。
    象印マホービン(株)調べ

    羽釜炊きの大火力を維持できる「うるおい二重内ぶた」

    ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー NP-BB10-TA

    内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、
    余分な蒸気は外に出す構造が、吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの
    大火力で炊き続けることができる。

    しかも、保温時も必要な水分が逃げるのを抑さえ、
    保温ごはんのパサつきを抑える。


    ごはんメニューに合わせた食感が選べる7通りの「炊き分け圧力(1.0〜1.3気圧)」

    圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、しゃっきりからもちもちまで好みの食感や料理に合わせて炊き分けられる。
    雑穀米や玄米などのメニューもおいしく炊ける。

    ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー NP-BB18-TA

    【すしめし】 すしめし
    お酢にからみやすい。

    【しゃっきり】 カレー等
    ルーにからみやすい。

    【ややしゃっきり】 どんぶり等
    だしがごはんにからみやすい。

    【ふつう】 白米
    象印がおすすめする、おいしさの基準です。

    【ややもちもち】 炊き込みごはん等
    具とだしがしみこんだ、ふんわりごはん。

    【もちもち】 お弁当等
    もちもち度が高いと、冷めても固くなりにくい。

    【玄米】 玄米
    固い玄米も芯からふっくら。



    炊きあがりをおいしく保温

    ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー NP-BB10-TA
  • 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
    底センサーと保温に最適な火加減で温度コントロールし、
    30時間おいしく保温。
    また、保温しない方にオススメの「保温切」メニュー。

  • 保温見張り番
    人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のごはんの量を推測し、
    季節に関係なく最適な保温温度でコントロール。
    黄ばみが抑えられる。(保温時間は取扱説明書をご覧ください。)

  • 炊飯メニュー

  • 熟成炊き
    炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水。
    α化を促進するので、お米の甘み成分(溶出還元糖)が約2.3倍※3に。

  • 蒸気セーブ
    電力量を押さえながら炊き、蒸気量を約50%抑える※4。

  • ※3 熟成炊きメニューで炊いた時と白米メニューで炊いた時の溶出還元糖量測定値
    白米ふつう 0.084mg/g、熟成炊き 0.194mg/g

    ※4 10サイズの場合3合炊飯時、白米ふつう選択時、排出蒸気量59.7gと蒸気セーブ選択時、
    排出蒸気量20.5g。室温23度で測定、象印マホービン(株)基準による測定値。

    この値は10サイズの場合です。18サイズの場合は異なります。
    尚、蒸気量は抑えられますが、結露ややけどにご注意ください。
    周囲の環境などによって蒸気量は異なります。

    象印マホービン(株)基準による 東京農業大学調べ

    バリエーション

  • 5.5合炊き
  • 1升炊き

  • 象印 炊飯器機能比較表



    カスタマー Q&A

    カスタマーレビュー

    トップカスタマーレビュー

    Amazonで購入
    お米はとても美味しい。
    それは良いのですが、保温中に「ビー」という音が断続的に鳴り続ける時間帯があります。
    コレが深夜だと結構響く。音量は携帯電話のバイブ音より少し大きい程度。
    睡眠を害し、思わず保温を切ってしまいます。
    寝室に近い場所に置かれる予定の方は注意されたほうがよろしいかと。
    コメント 68人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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    これまで長い間使用していたSANYO製の炊飯器が故障したのでタイムセール時に購入致しました。

    ・ご飯の味について
    これまでと較べてご飯が凄く美味しくなったかと言われると、特にかわった感じはありません。
    この辺りはメーカー紹介ページでは美味しくなった的なことを色々書かれていますが、
    7~8年前の同価格帯の製品とさほど変わっていないというのが私の心象です。

    ・メンテナンス製
    上記の吹き出し口(商品写真上部の銀色の丸い部分)も取り外せるので、お手入れはし易い方だと思います。

    ・サイズ
    奥行きがかなりあるため、設置場所を事前に確認することをおすすめします。

    元の値段は高級炊飯器の一歩手前ですが
    実質価格は3万円を切る普及帯になっていますので、
    この値段であれば、購入しても後悔しないと思います。
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    時間がたったご飯や冷やしたご飯ももちもちして、嫁にも好評です。この美味しさで3万以下は激安です。
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    圧力IH炊飯ジャーは炊き上がったお米が大きくなった様にかんじています。
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    同じお米なのに、このジャーで焚くとおいしさがまるで、違います。
    すっごく、美味しいですよ^-^v
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    さっそくご飯を炊いてみました。一粒一粒がしっかりとしていて,おいしいご飯に仕上がっていました。
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    投稿者 winstonhw 投稿日 2014/11/14
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    elegant, nice looking, and more importantly, making fantastic rice, sweeter than I tasted ever!
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    7年前のDSPの初期型圧釜を使っていましたが、いい加減にヘタレて来たろうと買い換えました。
    内釜の厚みが薄いのに、上手にできます。 さすがDSP技術の進歩です。
    取り外し部品が多いので、掃除嫌いな人はえらいことになりますよ。
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    10年使用の日立IH(2万弱)が蓋から蒸気が漏れ出し炊きむらが出来る様に成り、このNP-BB10-TA に買い替えしました。
    ごはんメニューに合わせた食感が選べる7通りの炊き分け圧力(1.0〜1.3気圧)機能が有り、最初は【ふつう】 白米で炊いてみましたが、ごはんに艶が無く1日保温した様な黄ばみが有り、確かに甘味は増しましたがパサついた食感でした。
    気を取り直して、炊き分けを色々試した結果、【もちもち】 お弁当等が、艶があり真っ白で甘く、もちもちの食感で1番美味しく炊けました。(あくまで個人の感想です)
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    ふつうのお米がおいしく炊けます
    冷凍にしたごはんもおいしくいただけます
    24H炊飯器の中で保温したごはんも色が変わらずおいしくいただけます
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