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内容紹介
資生堂で長年研究生活を送った調香師による「香りの世界」への道案内。花や植物、香水、ハーブ、スパイスなど、暮らしを彩る香りの世界。その数千年の歴史と、歴史的人物と香りの関わり、文学や美術で表される香りを紹介。香りの科学的仕組みや、現代科学でも解き明かせない体と心への不思議なはたらきを語る。香りのことはこれですべてわかる一冊。
内容（「BOOK」データベースより）
資生堂で長年研究生活を送った調香師による、「香りの世界」への道案内。植物、香水、ハーブ、スパイスなどの数千年の歴史と、歴史的人物と香りの関わり、文学や美術で表される香りを紹介。現代科学でも解き明かせない体と心への不思議なはたらきも語る。香りのことはこれですべてわかる一冊。
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13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
まだ科学的に解明されていない事も多いという嗅覚のメカニズム。アロマテラピーやバラ愛好家でも香りに興味があるならとっつきやすい香りの不思議や歴史が学べる興味深く、また読みやすい内容。著者は資生堂で香りの研究に携わる調香師（パフューマー）で、自ら香りに魅せられたともいえる語りぐち。SASOやバラ園の生まれたエピソードなども面白い。なぜ5月の新緑が香るのか、などもトリビア的要素が飽きさせない。
12 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
花の詳しいことや匂いの細かいことが書かれてあって、すごく花と匂いの専門家向け？または植物に詳しい人向けのような感じで、少し香りに興味があるぐらいの人が読むには、手ごわすぎました。
他の方のレビューを見て購入したのですが、ちょっと残念でした。
なので、読むのが進まなくて、ちょっとしかまだ読めていません。
匂いの効用というより、どの花がどんな匂いがするかということが詳しかった印象です（途中までですが）
他の方のレビューを見て購入したのですが、ちょっと残念でした。
なので、読むのが進まなくて、ちょっとしかまだ読めていません。
匂いの効用というより、どの花がどんな匂いがするかということが詳しかった印象です（途中までですが）
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