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誰も教えてくれないカフェの始め方・儲け方―簡単にできる!利益率が高い!
 
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誰も教えてくれないカフェの始め方・儲け方―簡単にできる!利益率が高い! [単行本]

大久保 一彦 (著), 工藤 昌幸 (著)
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)

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キャンペーンおよび追加情報

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

バラエティ豊かな1000店の飲食店をサポートしてきた、2人の達人が教える「楽しく儲ける」店づくりノウハウ。

内容（「MARC」データベースより）

魅力的なカフェづくりはコンセプトにあり。開業の流れと収支・資金計画、時代に合った店舗づくりのコツ、メニューから運営、繁盛店の実例まで紹介。1000店の飲食店をサポートしてきた達人が、楽しく儲ける店づくりを伝授。
商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 207ページ
  • 出版社: ぱる出版 (2005/04)
  • ISBN-10: 4827201560
  • ISBN-13: 978-4827201567
  • 発売日： 2005/04
  • 商品の寸法: 20.8 x 14.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 48,158位 (本のベストセラーを見る)

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最も参考になったカスタマーレビュー
26 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
カフェは素敵な商売だし、やってみたいなという反面。あれで儲かるのかという不安がどうしてもでるのだが、この本は素敵な部分と儲かるという構造の部分が明解にされており、大変　おいしゅうございました。
このレビューは参考になりましたか？
28 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
「ふ~ん」と思い手に取った、この本。
カフェ立ち上げのスケジュールから、メニューに関してまで盛りだくさんでした。
ハッキリ言って勉強になりました。
実践的な流れで、店舗を立ち上げたプロによる本だと思いました。
この本は、カフェやお店を開店しようと思う人にお奨めです。
ご馳走様でした。
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