内容(「MARC」データベースより)
土作りや病害虫回避の技術、水田稲作の有機農法、動物と共生する有機農業、省力化技術「不耕起栽培」の可能性、環境保全とゾーニングなど、多様な有機農業技術を解説する。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
涌井 義郎
鯉淵学園農業栄養専門学校教授、技術士。1954年新潟県津南町の農家生まれ。鯉淵学園卒業。鯉淵学園に勤務して主に野菜栽培技術の指導に従事。1995年ころから有機栽培技術の研究と指導。NPO法人有機農業推進協会常任理事
舘野 廣幸
1954年栃木県下都賀郡野木町生まれ。山形大学農学部卒業。自家で農業に従事。1992年ごろより有機農業をはじめる。1999年より「みんなの有機農業」講座を開催。現在、NPO法人民間稲作研究会理事、NPO法人日本有機農業研究会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)