マクロビオティックに興味があったので購入しました。
レシピもシンプルでどれも簡単に作れそうです。実際にいくつか作りましたが、おいしかったです。
料理の写真がきれいで、眺めているだけで癒されますし、作ってみたくなります。
「体内の老廃物を排出するスープ」は効きそうなので、定期的に作って飲んでいます。
「梅醤番茶」は甘い物を食べた後に飲むのがいいみたいですが、体が暖まる気がします。
キノア」とか「テンペ」とかその辺のスーパーでは手に入りにくい食材を使ったレシピもあります。
でもほとんどが身近な食材で作れる物ばかりなので、できそうな物からチャレンジしてみるといいと思います。