商品の説明
内容紹介
糖尿病患者もしくは予備軍の方とその家族のための、糖質制限を用いたレシピ集。「教科書みたいなレシピじゃ、続かない！」という、これまでの類書ではカバーしきれていない該当者たちの要望に可能な限り応えた、使える1冊。
内容（「BOOK」データベースより）
糖尿病の新しい治療法「糖質制限食」も、その高い効果がかなり知られるところとなってきました。この治療法自体画期的で糖尿病治療の強い味方なのですが、本書ではさらにリアルな食事のお悩みを皆さんにお聞きして、管理栄養士がレシピでとことんお応えしました。
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9 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
内容はとってもおいしそうなレシピで、糖尿病なのにこんなに食べていけるんだ！と一瞬喜んだけど、実際は糖尿病の治療である種の薬を飲んでいたり、インスリン治療をしていたりする人は使えないことを読んでみて初めて知りました。使えなくって残念！
11 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）|Amazonが確認した購入
筆者は管理栄養士さんです。それも糖質制限食餌指導が出来る我が国でも珍しい存在です。
また、大柳さんは「マイコミジャーナル」と言う有名なIT総合ニュースサイトでも御活躍中ございます。同サイトには大柳さんの膨大なアーカイブが蓄積されておりますので、興味の有る方は今すぐアクセス。 更に、彼女は「NPO法人糖質制限食ネット・リボーン」の理事でもあり、糖質制限の啓蒙普及活動に粉骨砕身でございます。本当にご苦労様でございます。
このご本も流石に素晴らしい内容でございます。
糖質制限ブロガーさんや糖質制限ＳＮＳメンバーからも情報を収集しており、8-9ｐには実際協力された6名の方が紹介されています。
そして、巻末には糖質制限の外食店も紹介されています。特に東京赤坂ミッドタウンの「ボタＯカ」。『ひらまつ』グループのイタリアンの名店ですが、それこそ極楽浄土。「糖質制限の聖地」と呼ぶ方々がいる位で御座います。
糖尿病患者さん及びその家族さんにこの際、前著『糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん』も併せて読まれる事をお勧め致します。
また、大柳さんは「マイコミジャーナル」と言う有名なIT総合ニュースサイトでも御活躍中ございます。同サイトには大柳さんの膨大なアーカイブが蓄積されておりますので、興味の有る方は今すぐアクセス。 更に、彼女は「NPO法人糖質制限食ネット・リボーン」の理事でもあり、糖質制限の啓蒙普及活動に粉骨砕身でございます。本当にご苦労様でございます。
このご本も流石に素晴らしい内容でございます。
糖質制限ブロガーさんや糖質制限ＳＮＳメンバーからも情報を収集しており、8-9ｐには実際協力された6名の方が紹介されています。
そして、巻末には糖質制限の外食店も紹介されています。特に東京赤坂ミッドタウンの「ボタＯカ」。『ひらまつ』グループのイタリアンの名店ですが、それこそ極楽浄土。「糖質制限の聖地」と呼ぶ方々がいる位で御座います。
糖尿病患者さん及びその家族さんにこの際、前著『糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん』も併せて読まれる事をお勧め致します。
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