商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
素材選びと配合にこだわり、完成度の高いレシピで人気の著者のお菓子一冊本。家庭で子どもと一緒にお菓子作りが楽しめるよう工夫した秤のいらないレシピをはじめ、焼きっぱなしのお菓子、誰もが作りたい人気のお菓子などをていねいなプロセスつきで紹介。
内容（「MARC」データベースより）
どこか懐かしくもあるシンプルなお菓子には、ときにはっとするほどのおいしさが潜んでいます。「がんばれ!家ごはん」掲載「ハカリのいらないシンプルレシピ」に新たなレシピを加え、再編集して刊行。
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6 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
きれいでおいしい！,
By いっちーご (北海道 函館市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 藤野真紀子のシンプルお菓子教室 (ムック)
藤野先生の本はどれを買っても外れがないと思います。写真も美しく、作る意欲がわいてきますし、パリやニューヨークで勉強したセンスのよさも感じます。残念ながら一部のレシピは、地方では手に入りにくい材料もありますが、写真で手順も詳しく解説していているので、失敗は少ないと思います。
7 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
初級から中級用かな？,
By
レビュー対象商品: 藤野真紀子のシンプルお菓子教室 (ムック)
すでに知っているレシピがたくさん載ってますが、型を変えたレシピなので新鮮でした。ハカリがいらないレシピが載っているので、これからお菓子作りを始める人にはいいと思います。ミニマドレーヌはすごく可愛くてすぐに作りたくなります。写真も綺麗です。
10 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
藤野ワールド,
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レビュー対象商品: 藤野真紀子のシンプルお菓子教室 (ムック)
レシピは馴染みのあるものが多いですが、それが作ってみるといつもの‘それ‘とは 断然違ってできあがります。私は藤野マジックとよんでいます！ 単なる焼きっぱなしのお菓子が、。 出来る限り、工程を省いてつくれるようになっていて でもその省くという事がマイナスではなくて ちゃんと省くことによって極上の味になるように ちゃんと考えられてあって、手を加えるより ずっとおいしくなるのです。 洗練された味って感じでしょうか・・。 計量もせず、おもいっきり手間を省き 黄金色のお菓子たち・・。 ただの焼き菓子が藤野マジックで確実に グレードアップしますよ！
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