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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
中期の名作,
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レビュー対象商品: 藤野真紀子お菓子&器―好きな人に食べさせたいとっておきのレシピ (別冊週刊女性) (ムック)
~藤野真紀子さんの本は数が凄く多いのですが、数が多いなりにレシピが重なってしまうこともしばしばあります。初期の3部作「イギリスで、、」「フランスで、、」「アメリカンカントリーケーキ、、」こちらを持っていると仮定して(絶対欠かせない本なので)、次に購入するとしたら(中期の作品で)1押しの本です。本としてはあまり親切ではなく、出来上がり~~写真と文章説明によるものですが、魅力的なレシピが多いです。最近ではあまり見かけなくなった「バラのシャーベット」や「ピスタチオ入りのゴージャスビッシュドノエル」愛の井戸という別名を持つお菓子などなど、やはり捨てがたい、そんな数々でした。古本でも出回りが少なく入手しづらくなりましたが、機会があればぜひ見てもらいたい(挑戦してもらいたい~~)本の1つです。~
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