- 内容量:各2個
商品の仕様 |
よく一緒に購入されている商品
商品の説明
商品紹介
本製品は低温熟成乾燥麺です。低温熟成乾燥麺とは、茹でる前の生麺の状態から、約2日間かけ、低温で水分を飛ばして乾燥させた製法です。
日持ちがして、手鍋1つで簡単調理ができて、生ラーメンに近い味を再現した、新タイプの即席ラーメンです。
大正11年・昭和40年・平成元年に、北海道で流行った味を再現した、北海道ラーメンの歴史をお楽しみ下さい。
日持ちがして、手鍋1つで簡単調理ができて、生ラーメンに近い味を再現した、新タイプの即席ラーメンです。
大正11年・昭和40年・平成元年に、北海道で流行った味を再現した、北海道ラーメンの歴史をお楽しみ下さい。
登録情報
|
商品の詳細
商品情報
ブランド藤原製麺
内容量1
フォーマットインスタント
メーカー名藤原製麺
関連商品
- 最も人気のある関連商品
- スイーツ・お菓子
- 加工食品・レトルト
- 飲料・ソフトドリンク
- 調味料
- 米・穀類
- 乾物・缶詰
- パン・シリアル・ジャム
- 肉・肉加工品
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
65 人中、54人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
藤原製麺というのは確かに地方の製麺屋ではあるけれども、良い製品を作っていると思います。
麺はノンフライ麺で、生麺に近く仕上がります。
麺は塩、味噌、醤油どれでも細ちぢれ麺ですが、潤い感と重量感があります。
スープはどれもすっきり系ですね。明快ではあるけれど深みもあります。
ただ、「大正１１年海鮮中華そば」だけは少し変わっています。これを「穏やか」と感じるか、
「寝ぼけた味」ととるかは個人の好みによるところだと思います。
「作り方」は茹でたところへそのままスープを入れるようになっていますが、スープは別に作ることをお勧めします。例えばスープは丼で作るとか、別な鍋で作ったほうが良いです。
そうすることでスープが濁らず、より出来上がりがよりきれいです。
熊本の五木食品、旭川の藤原製麺、どちらも美味しい「即席麺」を作っていると思います。
マイナーメーカーでも良い製品ってあるのですね。
麺はノンフライ麺で、生麺に近く仕上がります。
麺は塩、味噌、醤油どれでも細ちぢれ麺ですが、潤い感と重量感があります。
スープはどれもすっきり系ですね。明快ではあるけれど深みもあります。
ただ、「大正１１年海鮮中華そば」だけは少し変わっています。これを「穏やか」と感じるか、
「寝ぼけた味」ととるかは個人の好みによるところだと思います。
「作り方」は茹でたところへそのままスープを入れるようになっていますが、スープは別に作ることをお勧めします。例えばスープは丼で作るとか、別な鍋で作ったほうが良いです。
そうすることでスープが濁らず、より出来上がりがよりきれいです。
熊本の五木食品、旭川の藤原製麺、どちらも美味しい「即席麺」を作っていると思います。
マイナーメーカーでも良い製品ってあるのですね。
97 人中、80人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Amazonが確認した購入
この商品と生麺タイプのラーメンを比べるのはお門違いにもほどがある。
そりぁ生麺の方がおいしいかも知れない。
でもそれは炊き立てのご飯と冷凍のご飯を比べるようなものだ。
そんな風に味を比べるなら、他の点も比べてやりましょう。
・保存方法…比較対象である｢安物の｣生麺は冷蔵保存する必要がある。
・賞味期限…このラーメンは何ヶ月も保つ。生麺は１週間持てばいいほう。
・調理方法…生麺は茹でた湯を捨てる必要があるので湯切り用のザルとスープ用の湯を用意するのが面倒。ザルを洗うのも…
・麺の固さ…生麺には無理な固さの麺で作れる。バリカタとか。美味いです。
この点から言って、比べるならカップ麺とかだと思う。
この商品は１食１４０円。
５食３００円とかの袋麺よりは割高になってしまうが、コンビニのカップ麺と比べると安い。
で、袋麺・カップ麺なんかとは比較にならないくらい美味い。
別に生麺を否定はしませんが、やはり麺質がちがいますので、たまに生麺を食べるくらいが互いに飽きなくていいかもしれません。
そりぁ生麺の方がおいしいかも知れない。
でもそれは炊き立てのご飯と冷凍のご飯を比べるようなものだ。
そんな風に味を比べるなら、他の点も比べてやりましょう。
・保存方法…比較対象である｢安物の｣生麺は冷蔵保存する必要がある。
・賞味期限…このラーメンは何ヶ月も保つ。生麺は１週間持てばいいほう。
・調理方法…生麺は茹でた湯を捨てる必要があるので湯切り用のザルとスープ用の湯を用意するのが面倒。ザルを洗うのも…
・麺の固さ…生麺には無理な固さの麺で作れる。バリカタとか。美味いです。
この点から言って、比べるならカップ麺とかだと思う。
この商品は１食１４０円。
５食３００円とかの袋麺よりは割高になってしまうが、コンビニのカップ麺と比べると安い。
で、袋麺・カップ麺なんかとは比較にならないくらい美味い。
別に生麺を否定はしませんが、やはり麺質がちがいますので、たまに生麺を食べるくらいが互いに飽きなくていいかもしれません。
最近のカスタマーレビュー
定期的に買ってます
これを食べたら他の袋ラーメンは物足りないと感じる、というか食べれなくなりました(笑)
スープも絶妙ですが、特に麺がうまいです。... 続きを読む
スープも絶妙ですが、特に麺がうまいです。... 続きを読む
投稿日: 7日前 投稿者: Gen
その辺で売られているインスタントより美味い
麺は生麺タイプでボリュームがあり、スープもとても美味しいです
その辺で売られている袋入りのインスタントラーメンより全然美味しく感じました。... 続きを読む
その辺で売られている袋入りのインスタントラーメンより全然美味しく感じました。... 続きを読む
投稿日: 14日前 投稿者: かずごん
ちょっとがっかり
スープは美味しいかったけど、麺がみんな一緒だったので、がっかりしました。
投稿日: 1か月前 投稿者: amuro
インスタント以上生麺未満
袋を開けて乾燥した麺を見た時は量が少ないと思いましたが、茹でると結構しっかりの量になりパッと見生麺。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: しろくまはんな
オススメ
たくさんの種類の味がセットなので味に飽きる事なく食べる事ができます。
味の方も平均点以上といった感じで安心感があります。... 続きを読む
味の方も平均点以上といった感じで安心感があります。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: konomi
インスタントにしてはうまい
インスタントにしてはうまい！
保存が効くし、思い立ったらすぐ作れるしおすすめ。... 続きを読む
保存が効くし、思い立ったらすぐ作れるしおすすめ。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: クーロン
色々の味が楽しめて良かった
藤原製麺のラーメンはどんなラーメンかな？と購入してみました。
こちらのセットの方が、色々な味を楽しめて、私には良かったです。... 続きを読む
こちらのセットの方が、色々な味を楽しめて、私には良かったです。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: まりぽん
バラエティー豊かに楽しめる、コシ強め麺
食べたことのない物珍しさで注文してみました。
6味 × 2食で飽きずに楽しめると思います。... 続きを読む
6味 × 2食で飽きずに楽しめると思います。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: ｱﾏｿﾞﾝの国からこんにちわ
十分
美味しいです。
絶品！！ってわけじゃありませんが下手なお店で食べるよりは美味しいです。... 続きを読む
絶品！！ってわけじゃありませんが下手なお店で食べるよりは美味しいです。... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: Y30
とってもおいしい・・・
... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: アルアシール
リストマニア
|
|
|
|
|
