よく一緒に購入されている商品
商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
ふだんのおかずからお菓子まで、作りやすくておいしいレシピが人気の料理家・藤井恵さんのおせち料理の本ができました!「いまどき家族の楽しいお正月」がこの本のモットー。作るの面倒&味も濃い...というおせち料理のイメージとはまったく違い、大晦日に買い物しても間に合うくらい簡単、ふだんのおかずにもいけるおいしい味付け、食べきり量のレシピの三拍子で、おせちはじめてさんにもぴったりです。3品からのちょこっとおせちがキマる盛りつけレッスンや、おせち作りのスケジュールなど、実用情報もたっぷりにお届け。年々レシピを増やしていける、一生モノの一冊です!
おいしいおせち料理の作り方
祝い肴(黒豆、数の子など)/口取り(伊達巻き、栗きんとんなど)/焼きもの(さけの西京漬け焼き、みそマヨ松風焼きなど)/酢のもの(紅白なます、菊花かぶなど)/煮もの(えびの甘辛煮、筑前煮など)
お正月のごちそうとおつまみ、シメのひと品の作り方
作り置きできるお肉のごちそう/三分でささっとできるおつまみ/あっさりいただくシメのお夜食/ちょっとだけ、甘いもの
その他
藤井さんちのお正月のテーブル/おせちの盛りつけとスタイリング&お重の詰め方/おせちがかわいくなるちっちゃなアイデア集/おせちの作り時スケジュール/お雑煮とお酒のお話
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
|
あなたの意見や感想を教えてください:
|
||||||||||||||||||||||
|
最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
フルサポート本！,
By
レビュー対象商品: 藤井さんちのおいしいおせちとお正月のごちそう―食べきりサイズで、ちょっぴり薄味。いまどき家族にぴったりです。 (別冊すてきな奥さん) (ムック)
丁寧に、おせちの説明とレシピが書かれてあります。全部作らなくても良しとする盛りつけ方法や詰め方のポイント、おせち 以外の正月料理（簡単に出来るものから、正月料理に飽きた時のものまで） のレシピもあり、一年に一度のハレの食事をフルサポートしてくれます。 これで毎年頑張って作って、いつか自分流に出来たら良いなと思います。
5つ星のうち 4.0
とっても簡単にできました,
By
レビュー対象商品: 藤井さんちのおいしいおせちとお正月のごちそう―食べきりサイズで、ちょっぴり薄味。いまどき家族にぴったりです。 (別冊すてきな奥さん) (ムック)
３１歳、幼い子が２人居る主婦です。今年のお正月に初めてお節作りにチャレンジしました。 どのレシピもとーっても簡単です。 合わせた調味料＆お出汁に、浸けておくだけ！とか、 どれもこれもたったの数ステップ。 下ごしらえについても、親切に書かれています。 「お節って、意外とちゃんとできるんやー！」 と思わせてくれました。 ただ、定番中の定番という感じです。 それを求めている方にはとってもいい本！ 私が完成させたお重の中身を見た夫（３２歳）は、 「・・古風だな」とつぶやきましたけど・・。笑 来年はこれを元にしつつ、 我が家の“いまどき家族”達が喜んでくれそうな メニューも加えていきたいなぁと思いました。
あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
|
|
リストマニア
|
|
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
