とにかくほっこりする色調のキレイな本。
お料理の写真はダイナミック、だけど調理内容はとてもシンプル。
普段普通に使っている食材でできるバリエーション豊富な野菜スープや
主張しすぎない小鉢程度のおかず、切って混ぜるだけのトッピング食材
それを取り入れるだけで若返るならもうけものですよね。
この本のレシピの中で特にお気に入りなのが
ゴマ塩と梅シソショウガ。
私はショウガが苦手なんですが、梅干は大好き。
どちらもよい食材なら、苦手なものを得意なものでカバーして
効果2倍でお得感満載♪
ゴマ塩は作るのにひと手間かかりますが、何かにかけて食べるだけなので
こんな簡単に健康で若返れれば万々歳。
美肌&若返りドリンクのレシピも簡単で美味しかったです。
表面の若作りもおしゃれとしては大事ですが
内側からにじみ出る若さ感あってこそ
健康で若々しい、かわゆい熟女を目指して日々実践ですね☆