所さんが好きなので(ふざけた人かと思っていたら、かつて読売新聞家庭版の人生相談で真っ当な意見を述べていたのでそれから見直し、大好きに!)所さんのお家の雰囲気を知りたくて購入しました。
他の方もおっしゃっていましたが、レシピ本ではないです。
私も当初それを期待していたのですが…。
とりわけ家庭の料理の場合、きっちり分量は出せない、そういうものだとわかっているのですが、せめて大体の分量でも触れてくれていればな、と。
味覚はそれまで経験した味に負うところが大きいので、文子さんの味を知らない私にはまるっきり想像できない料理ばかり。
気軽にお店に行くわけにもいかないし。
こうなるとあくまでも雰囲気を楽しむ本として割り切るしかないですね。
さすがはマガジンハウス!