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商品の説明
内容紹介
近年、環境に負荷をかけず、すべてのいのちの営みを重視する野菜づくりへの関心が高まっている。とくに「耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない」という教えや「耕さず、持ち込まず、持ち出さない」という三大原則は自然農の技術をあらわす言葉として知られている。自然農の野菜づくりの考え方、取り組み方を初心者でもわかるように平易に手ほどきする。
内容（「BOOK」データベースより）
耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…。
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11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
素晴らしい本です。自然という大いなる存在に対して謙虚にその摂理を観察し、その営みに沿って恵をいただくという自然農の考え、実践、生き方が、この本の至る所に流れているからです。人間にとって都合の良いものだけを作り、それ以外は排除するという自己本位に自然を変えて食料を得ようという傲慢な考えはありません。
最初の章では、畑の準備、作物の選択、種の降ろし方、育苗、草への対処、収穫、虫・鳥・獣による食害の対処、自家採種、野菜の出荷販売など、自然農の視点から、自然の営みに則し、いのちの活動を豊かにして行くポイントが、語りかけるような口調でわかり易く書かれています。この本が単なるマニュアルに終わっていないのは、いかにしたら変化する自然の営みを邪魔しないで手助けが出来るのか、という問いかけが常に著者自身になされ、その生き方をしてきたからでしょう。
また、次の野菜別の作り方の章では、著者自身の体験からの言葉で書かれています。特にトマトの裂果を防いだやり方などは、とても参考になります。しかも、野菜の特性や栽培のポイントだけでなく、具体的な野菜の種が紹介されています。これは自然農をやろうとする人、やっている人には、とても有益な情報です。というのも、通常市販されている野菜の種はそのほとんどが農薬・化学肥料を前提としたものが多く、自然農の畑に合う種を探すのは、とても苦労するからです。この本に載っている種のすべてが、すべての畑に合うとは限りませんが、大いに参考になるのは間違いありません。今まで失敗続きでも、この種の選定を参考にすれば今までにない恵をいただくことが出来ると思います。
そして農作物の加工・保存の章では、収穫できたいのちを無駄にしないで、より生かすという観点からいろいろと紹介されています。いのちを活かそうという思いが伝わってきますね。
人間は自然の一部であることは紛れもない事実です。その自然の一部でしかない人間が自然そのものを超え、それをコントロールしようとすることは不可能であり、実際、その考えが現在の深刻な環境問題を招いています。大切なことは、多くのいのちのつながりの中で生かし生かされていることを体感し、自然の営みに合わせた生き方をしていくことではないでしょうか。この本は、そのことを静かな声で語りかけています。そして、その声を聞く人には、心を呼び覚ます確かな声となって響くはずです。
最初の章では、畑の準備、作物の選択、種の降ろし方、育苗、草への対処、収穫、虫・鳥・獣による食害の対処、自家採種、野菜の出荷販売など、自然農の視点から、自然の営みに則し、いのちの活動を豊かにして行くポイントが、語りかけるような口調でわかり易く書かれています。この本が単なるマニュアルに終わっていないのは、いかにしたら変化する自然の営みを邪魔しないで手助けが出来るのか、という問いかけが常に著者自身になされ、その生き方をしてきたからでしょう。
また、次の野菜別の作り方の章では、著者自身の体験からの言葉で書かれています。特にトマトの裂果を防いだやり方などは、とても参考になります。しかも、野菜の特性や栽培のポイントだけでなく、具体的な野菜の種が紹介されています。これは自然農をやろうとする人、やっている人には、とても有益な情報です。というのも、通常市販されている野菜の種はそのほとんどが農薬・化学肥料を前提としたものが多く、自然農の畑に合う種を探すのは、とても苦労するからです。この本に載っている種のすべてが、すべての畑に合うとは限りませんが、大いに参考になるのは間違いありません。今まで失敗続きでも、この種の選定を参考にすれば今までにない恵をいただくことが出来ると思います。
そして農作物の加工・保存の章では、収穫できたいのちを無駄にしないで、より生かすという観点からいろいろと紹介されています。いのちを活かそうという思いが伝わってきますね。
人間は自然の一部であることは紛れもない事実です。その自然の一部でしかない人間が自然そのものを超え、それをコントロールしようとすることは不可能であり、実際、その考えが現在の深刻な環境問題を招いています。大切なことは、多くのいのちのつながりの中で生かし生かされていることを体感し、自然の営みに合わせた生き方をしていくことではないでしょうか。この本は、そのことを静かな声で語りかけています。そして、その声を聞く人には、心を呼び覚ます確かな声となって響くはずです。
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
農業従事者の高齢化、後継者難、その一方では、定年後の家庭菜園の盛況。農作業を取り巻く環境は多難である。耕うん、草取り、施肥、害虫・害動物対策など。本書は、このような農業の現状は対する一つの解答である。自然農の基本的考えは、耕さない、農薬を使わない、科学肥料を使わない、草取りをしない、虫や鳥を敵としない、で作物をつくる考えである。しかし、それは簡単ではない。自然農につては、宗教と言ってもよいような考え方の自然農から、いろいろなレベルの自然農が提案されているが、本書は、中庸を得た、実用的な内容であり、参考になる考えが沢山ある。従来の畑の草は一本残らずぬかなけれな気が済まない日本人の性癖からの解放が望まれる。本書は、種々の作物の作り方、さらに野菜などの加工・保存の工夫まで、家庭菜園を趣味とする者にも、大変に参考になる記述があり、貴重である。（西国街道YS）
リストマニア
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