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商品の説明
内容紹介
美味しさのヒミツがきちんとわかるレシピ集 オムレツ、オムライス、目玉焼き、卵焼き、チャーハンなど卵料理は、実はむずかしい。平野さんが自ら研究したちゃんと作れる自信作のみを紹介する楽しい実用書。
内容（「BOOK」データベースより）
卵かけごはんのおいしさにしあわせを感じるけどプレーンオムレツに感激したことはない。そんな人にまずは読んでもらいたい、レシピBOOK。
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カスタマーレビュー
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11 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
今さら卵！？でも、平野さんがわざわざ自慢したくなる、って書いてある！？で、買ってみた。まず、表紙がかわいい！！で、中身は、フムフム…「自由研究」と題して、どこが自慢したいのか、という内容とその理由がちゃんと書いてあった。しかも、そのぜ〜んぶ、平野さんの舌で確かめ＆納得したものばっかりだった。で、さっそく真似してみた。ででで、結果は、「ウマイ！簡単！」料理って楽しいストレス解消になるんだ〜ってあらためて教わりました。今日から、私の料理の先生は平野さんです。定番卵料理の旨さ、そしてなぜかかっこよさに目覚めたし、ホテルみたいな卵料理も載ってるし、丼だって、ラーメン屋さんでしか食べたことない煮卵も載ってた。文句なく、持ってるだけで、自慢できる卵本です。さっそくカレに自慢しました。ウフフ。
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