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内容紹介
今日からできる！ キッチンでできる！チェルノブイリからのアドバイス
2003年ベラルーシにて、この本の原書は、放射能の中を生きるベラルーシ人のために、ベルラド放射能安全研究所よって刊行されました。
海外で翻訳出版されるのは、この日本語版がはじめてになります。著者のバベンコさんは言います。
「これまでにこの情報がチェルノブイリ以外で必要だったでしょうか？」「まさか日本語にしなければならないときが来るとは思わなかった」と。
本書は、放射能が降った自分たちの大地で、家族を守り、生きてゆくために、知っておくことと、実際にどうすればよいのかを伝えています。
同研究所は放射線医学や原子力工学の研究とは一線を画し、チェルノブイリ以降、汚染地域住民の目線に立った
「放射能から住民を守るため」の研究を長期にわたり行ってきました。
その集積と経験にもとづくアドバイスを、住民、とくに親たちに向け、やさしい言葉で記しています。
目次
チェルノブイリ事故から25年。
時を経てわかった放射能の中を生きるすべとは。
ちゃんと知って、ちゃんと食べて、賢く生き抜く12Files
第１章 知って守る
File1チェルノブイリ原発事故のこと
File2放射能とは？
File3放射能はどのようにして体に入る？
File4放射能が体に与える影響
File5食品の放射能測定と暫定基準値
File6体内放射能を測る
第２章 食べて守る
File7キッチンでできる食品放射能の減らし方 ＜野菜･くだもの､きのこ､乳製品､肉類､魚介類＞
File8放射能から体を守る食生活
File9ペクチン剤とは？
第３章 この地で生きる
File10汚染地域で畑や家庭菜園をするには
File11汚染地域で生きるためにするべきこと
File12いっしょなら簡単に！
2003年ベラルーシにて、この本の原書は、放射能の中を生きるベラルーシ人のために、ベルラド放射能安全研究所よって刊行されました。
海外で翻訳出版されるのは、この日本語版がはじめてになります。著者のバベンコさんは言います。
「これまでにこの情報がチェルノブイリ以外で必要だったでしょうか？」「まさか日本語にしなければならないときが来るとは思わなかった」と。
本書は、放射能が降った自分たちの大地で、家族を守り、生きてゆくために、知っておくことと、実際にどうすればよいのかを伝えています。
同研究所は放射線医学や原子力工学の研究とは一線を画し、チェルノブイリ以降、汚染地域住民の目線に立った
「放射能から住民を守るため」の研究を長期にわたり行ってきました。
その集積と経験にもとづくアドバイスを、住民、とくに親たちに向け、やさしい言葉で記しています。
目次
チェルノブイリ事故から25年。
時を経てわかった放射能の中を生きるすべとは。
ちゃんと知って、ちゃんと食べて、賢く生き抜く12Files
第１章 知って守る
File1チェルノブイリ原発事故のこと
File2放射能とは？
File3放射能はどのようにして体に入る？
File4放射能が体に与える影響
File5食品の放射能測定と暫定基準値
File6体内放射能を測る
第２章 食べて守る
File7キッチンでできる食品放射能の減らし方 ＜野菜･くだもの､きのこ､乳製品､肉類､魚介類＞
File8放射能から体を守る食生活
File9ペクチン剤とは？
第３章 この地で生きる
File10汚染地域で畑や家庭菜園をするには
File11汚染地域で生きるためにするべきこと
File12いっしょなら簡単に！
内容（「BOOK」データベースより）
チェルノブイリ事故から25年。時を経てわかった放射能の中を生きるすべとは。ちゃんと知って、ちゃんと食べて、賢く生き抜く12Files。
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85 人中、82人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
同じ苦しみを持つ先達からの、貴い贈り物でした。,
By
レビュー対象商品: 自分と子どもを放射能から守るには（日本語版特別編集） (単行本)
ベラルーシの部屋ブログの原書とのことで、ずっと楽しみに届くのを待っていました。早速、パラパラめくってみました。明るい装丁、かわいいイラスト、優しい文章…。実用的な日常の工夫あれこれが、ぎっしり詰まっていました。かばんに入る持ち運びしやすいサイズというのも素敵。可愛らしく読みやすい本でした。 ふいに、胸がザワリとしました。「どれほどの犠牲の上に書かれたのだろう」と思ったのです。「日本の人たち、かわいそう」というベラルーシの人々の心・想いが込められているのを感じて、手が震えました。ポロポロと涙がこぼれました。 ――放射能との因果関係が証明されず病苦に悩まされ続けてきた人たちから、未だ収束の覚束ない原発事故と共に生きる私たちへの貴い贈り物……。 母子に限らず、放射能を浴びながら生きるすべての人にお勧めいたします。 (じっくり読んだら、簡単なロシア料理のレシピが付いていました。どれもシンプルで美味しそう。放射能から身を守る実用書というだけではなく、異文化に触れるきっかけもくださる本です)
70 人中、67人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
食品の放射能汚染や体内被曝が木になるお母さんには 必読です！,
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レビュー対象商品: 自分と子どもを放射能から守るには（日本語版特別編集） (単行本)
サブタイトルに「今日からできる！ キッチンでできる！ チェルノブイリからのアドバイス」とあるように、イラストや写真がいっぱいの”平易て読みやすい本”（まるで料理のレシピ本みたい！）でも、さすが「熊取5人衆」の今中助教の監修だけあって、中身はとっても「濃くて深い」 チェルノブイリで子育てをしている日本人のお母さんが翻訳して、原発事故後に日本で子育てをしているお母さんの為に奔走して生まれた。 訳者自身も、子供も、夫も内部被爆してはいるが、ホールボディカウンターで線量を計りながら行っている「ペクチン除染療法」を読めば、途方にくれているお母さんもキット安心できるでしょう！（詳しくは、訳者自身のブログ「ベラルーシの部屋」参照） チェルノブイリ事故から25年間の「人類の知恵」が凝縮されている。
27 人中、26人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
お母さんは必ず読んで！,
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レビュー対象商品: 自分と子どもを放射能から守るには（日本語版特別編集） (単行本)
北海道や西日本にもセシウムが降り注いだとのニュース。もう子供に何を食べさせたらいいのか分かりません。今まで産地、露地物、葉野菜、遠洋物、輸入物、ネットの情報を参考にしながら最大限の努力をしてきました。 でももう子供の口に放射性物質が入るのを防ぐ事は出来ない様です。 諦め掛けていた時にこの本を手に取りました。ページをパラパラとめくっただけで救われた気分です。 分かりやすい放射性物質の説明。明るいイラストで今すぐキッチンで出来る放射性物質の減らし方。まだまだ出来る事があるんだ。子供を守れるんだと思いました。 また政治的だったり思想的な原発問題には触れていないので、ママ友にも勧めやすいと思います。
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5つ星のうち 5.0
わかりやすく、ポジティブ
重いテーマですが悲観的でなく、ポジティブに生き抜いていこうという姿勢がありがたいです。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: michelle
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リストマニア
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