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自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営 (CD-ROM付)
TRM繁盛経営研究所 斉藤俊成 (著) おすすめ度：   (8)
在庫あり 通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く） 詳細 ￥ 1,890
内容紹介
開業準備から経営戦略まで役立つ帳票245点をCD-ROMに収録!プロが教える開業や経営手法のノウハウが満載!これ1冊で飲食店の全てが学べます!飲食店開業&経営のマニュアル書です。新規開業志望者が取るべき手続きを、「コンセプトメイク」「メニュー作り」などのフローごとに、丁寧に解説しました。また、開業だけでなく、効果的な経営や店舗改善、2号店出店の手順まで幅広く解説。開業志望者だけでなく、既に飲食店を経営している人にとっても役立つ内容に仕上がっています。付録CD-ROMには、「開業計画書一式」「メニュー検討シート」「週間宴会スケジュール表」など、開業&経営に役立つ帳票245点を収録。飲食店に携わる... 続きを読む |
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