商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
腸の中は、食生活、年齢、生活習慣の違いにより、ひとり一人、さまざまに変わります。病気になるのを防ぎ、いつまでも健康を保つには、腸内環境の保全管理が欠かせません。体の不調は腸から。ヨーグルト健康法よりも一歩すすんだ、最新の健康科学を紹介します。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
辨野 義己
1948年生まれ。理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長。専門は、腸内細菌学、細菌分類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1948年生まれ。理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長。専門は、腸内細菌学、細菌分類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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5つ星のうち 3.0
人の健康は腸内環境（常在菌）で決まる。,
By hto (札幌) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 腸内環境学のすすめ (岩波科学ライブラリー) (単行本)
人の健康は腸内環境（常在菌）で決まる。と言っても過言ではない。こんなに重要なテーマであるのに、その培養研究という地味さから、研究者の注目は集まらなかった。 しかし近年DNA解析が導入され、腸内環境の解明が超急速に進んだ。 解析が進むにつれ、常在菌の重要性も高く再認識されている。 著者は地味な培養研究からキャリアをスタートしている、 本文中にある、 「DNAを見ただけでは、細菌の本当のことはわからないよ。 生きた細菌を自分の目で見ることで初めて、DNAのこともわかるんだよ。」p18 この言葉は昨今では、益々重みが出てきたかのように思える。
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