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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
脳梗塞の再発防止や予防のための「低コレステロール」「減塩」を確実に実践し、血液をサラサラにするレシピを“和食”“洋食”“中華”“エスニック”の4種類の料理の中から、自由に選べるように構成。「レシピ編」には、栄養価の基本情報・調理法をはじめ、もっと美味しくするコツなどを“ワンポイントアドバイス”として記載。レシピ以外にも「脳梗塞の知識」「食事以外で注意すべき日常生活のポイント」などを、図解を駆使してわかりやすく解説。
内容（「MARC」データベースより）
脳梗塞の再発防止や予防のための「低コレステロール」「減塩」を確実に実践し、血液をサラサラにするレシピを、レストラン感覚の食事療法をコンセプトに、和食・洋食・中華・エスニックに分けて紹介する。
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カスタマーレビュー
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4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
美味しそうに見え 作ってみたところ味も良く見た目ばかりではなく 側において ちょくちょく作っています。とかく減塩低コレステロールとなると 味けがなくなりますが これなら大丈夫です。
不自由な体で作っていますが、最近は主人も喜んで食べています。良い本に出会ったと思っています
不自由な体で作っていますが、最近は主人も喜んで食べています。良い本に出会ったと思っています
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
まるで食べられる物がなくなってしまった言うな暗い気持ちがふきとびました。
何を使って、どう作ればよいのか、たくさんヒントをえることができ、これらのレシピを参考に、いろいろなアレンジレシピができそうです。
前半のカラフル写真に思わず笑みが浮かびましたし、後半の脳梗塞に関しての判りやすい説明も、とてもためになりました。
何を使って、どう作ればよいのか、たくさんヒントをえることができ、これらのレシピを参考に、いろいろなアレンジレシピができそうです。
前半のカラフル写真に思わず笑みが浮かびましたし、後半の脳梗塞に関しての判りやすい説明も、とてもためになりました。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
脳梗塞の傾向に入っていると診断されてがっかりしていた両親にこの本を贈りました。いろんな料理をたべることが出来るとわかり、少し明るい気持ちになってくれて、毎日手元において食事のメニューをきめています。
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