商品の説明
内容紹介
生活習慣病予防に役立つ毎日のおいしいメニュー集。
主食・主菜・副菜・副々菜・汁・おやつの組み合わせで献立のバリエーションが自由自在!
低脂質食の食材選びや味つけのポイント、病気別・症状別に基づく食生活の注意点、焼く・煮る・蒸す・ゆでる・あえる・サラダによる脂質を減らす調理の工夫など、随所でわかりやすくていねいに解説。
主食・主菜・副菜・副々菜・汁・おやつの組み合わせで献立のバリエーションが自由自在!
低脂質食の食材選びや味つけのポイント、病気別・症状別に基づく食生活の注意点、焼く・煮る・蒸す・ゆでる・あえる・サラダによる脂質を減らす調理の工夫など、随所でわかりやすくていねいに解説。
内容（「BOOK」データベースより）
主菜、副菜、汁、主食の各バリエーション料理満載!献立ポイント、低脂質の工夫を随所で解説。
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14 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
低脂質食のポイントや工夫が書かれているので参考になりました。
脂質、カロリーごとの主菜、副菜、副々菜のレシピがあり
毎日の献立作りに幅がもてます。
どれも美味しくて、家族全員同じメニューでＯＫです。
１日の献立が２例とお花見、七夕、クリスマスの祝い膳の献立もあります。
脂質、カロリーごとの主菜、副菜、副々菜のレシピがあり
毎日の献立作りに幅がもてます。
どれも美味しくて、家族全員同じメニューでＯＫです。
１日の献立が２例とお花見、七夕、クリスマスの祝い膳の献立もあります。
形式:大型本
急性胆のう炎で入院した彼のために購入しました。退院後毎食 本を参考に作ってみましたが
どれも薄味なのにおいしい。アレンジする際役に立つ代表的食品の脂質一覧表も掲載されていて助かりました。
購入前はネットで「肉・パン・卵など」は【避ける】という情報を信じ込んでいましたが そうではなく
調理する方法を変えれば食べられることも この著書から学べました。
退院後3週間で ２キロちょっとの健康的なダイエットができました。
どれも薄味なのにおいしい。アレンジする際役に立つ代表的食品の脂質一覧表も掲載されていて助かりました。
購入前はネットで「肉・パン・卵など」は【避ける】という情報を信じ込んでいましたが そうではなく
調理する方法を変えれば食べられることも この著書から学べました。
退院後3週間で ２キロちょっとの健康的なダイエットができました。
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