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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
どんな食事をとったらいいか、トラブルを防ぐにはどう食べたらいいか、体調の変化に合わせて食生活をどうあらためるか、そうしたコツをていねいに説明。胃・腸をいたわりながら効率よく栄養を補い、無理なく通常の生活に戻るための、身近な材料で簡単に作れるおいしいレシピを数多く紹介。レシピは、体の回復に合わせて自由に選べ、好みの献立を構成できるように工夫。おすすめの食品、気をつけたい食品も紹介する。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
吉田/美香
管理栄養士。糖尿病療養指導士。1996年服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
管理栄養士。糖尿病療養指導士。1996年服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By campanula
形式:単行本
家族が大腸の憩室炎のため腸を切った後からずっと使いました。1ページに一つのレシピで使いやすく、初期、中期、後期と分かれてレシピが載っているので、段階を追ってこの程度なら大丈夫というのがわかりやすかったです。味付けも手術をしていない私が食べてもおいしいと思いました。調子が悪くなるたびにこのレシピに戻っています。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By なおじ
形式:単行本
母が食堂がんになってどうしよう・・・と思い、退院後の食事管理をと購入しました。参考になりました。健康な人にも、いいかもと思うメニューもあり健康を改めて感じました。今は元気になった母の食事作りに役立ちました。
最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 4.0
為になりました
手術後、食事面で不安定な所があり、悩みもあったから、この本を手に出来て、注意点に気づかせてもらえたから、役にたちました。
投稿日: 2か月前 投稿者: 尾松直美
5つ星のうち 5.0
とても役に立つ本
手術後の食事について、段階を踏まえた献立は、大変助かりました。何より簡単で美味しい味付けでした。術後半年以上経ちましたが、時々めくって、行きつ戻りつ、参考にしてい... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: purple smile
5つ星のうち 5.0
術後の食事
腸の手術をしたため、食事に気をつけなければと思い購入しました。とても参考になりました。
投稿日: 5か月前 投稿者: パパ
5つ星のうち 3.0
参考になりました
他にも似たよう本を買いました。手術後の初期、中期、後期と区別されていて、便利だと思います。
投稿日: 5か月前 投稿者: 小笠原 貞夫
5つ星のうち 1.0
使いやすいとは…
この本を手にするまで、胃も腸も同じ“消化器官”という括りで考えていました。... 続きを読む
投稿日: 13か月前 投稿者: 職人見習い
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