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考えるキノコ摩訶不思議ワールド (INAX BOOKLET)
飯沢耕太郎 (著), 大舘一夫 (著), 佐久間大輔 (著, 監修), 吹春俊光 (著), 石黒知子 (編集), 杉原正樹 (編集), 久田浩司 (編集)
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￥ 1,575

内容紹介
キノコは植物でも動物でもなく、菌類という微生物です。地中にはその菌糸が張り巡らされ、地上に顔を出しているのは植物でいう花の部分のみ。学名があるキノコだけで世界に2~3万種もあり、科学的に解明されていないことも多いのです。その分、その魅力の虜になる人は少なくありません。菌類は物質を土に還す分解者であり、養分をもらい自然界と共生しています。実はキノコのお陰で地球上の私たちは循環できているのです。キノコの謎に迫ってみたら、私たちの気付かない新しい発見がもたらされるのではないでしょうか。本書では、キノコの世界をキノコに魅入られた人々の視点で多角的に考察し、その魅力を掘り下げていきます。カラーページでは... 続きを読む