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ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントによる、初のレシピ本。血液型別に最適なお弁当食で美女に！
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3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
日々の献立にも使えます。,
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レビュー対象商品: 美女の血液型別お弁当ＢＯＯＫ (単行本)
エリカさんの本は理論的で正しい、美しくなるダイエット法をわかり易い文章で書かれているので、大好きです。 この本はお弁当レシピということで、昼は自宅で食べることが主婦のわたしにとっては、どうなのかな、と思いつつ手に取りましたが…夕飯の献立にそのまま使ってもOKなものが多いです。品数はオカズ三品と主食一品(玄米の混ぜご飯おにぎりが多いです)で、当然ながら、お野菜とたんぱく質のバランスもとれています。 また、本の構成が良く考えられていて、 自分の血液型以外のレシピでも使えるものには血液型マークがついています。 一つのお弁当に使えるレシピと使えないレシピがある場合は、自分の血液型のページに、置き換え用のレシピがのっています。 各レシピに「野菜+たんぱく質」「炭水化物+野菜」など、主なバランスが記載されているので、置き換え用のレシピから、同じバランスのもの選ぶといった要領で、非常に分かりやすいです。 これを上手に使えば、違った血液型の家族にそれぞれあった献立を最小限の手間で作ることが出来そうです。 外国人の方が書いたレシピですが、和食メインで、手に入り易い食材、年間を通してスーパーで安価に購入できるものばかりなので、ダイエット目的でなくても、日々の献立、おかずの組み合わせに悩んだ時にも活用できる本だと思います。
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 2.0
あまりにもストイックすぎる食生活,
By 室蘭 - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 美女の血液型別お弁当ＢＯＯＫ (単行本)
前作の世界一の美女になるダイエットを拝読して、実際にどんなメニューになるのだろう？と思い、実際にレシピがたくさん掲載されているこちらを手に取りました。以下、私の正直な感想です。・血液型別に食べない方がいいもの・・・というのがあるのですが多すぎて、料理のレパートリーが狭まります。 ・アガペシロップ、有機オリーブオイル等、大変お財布に厳しい調味料を推薦されるので気が滅入ってしまいました。 ・実際に掲載されているメニューを忠実に作りましたが、やはり、添加物の味に慣れている現在の日本人には非常に淡泊で素直に「おいしい」と思えるメニューはありませんでした。 （個人的には「何ですか？！コレ！？」といった奇想天外な組み合わせレシピも 以上、料理本としては人を選ぶ内容だと感じました。 レシピは基本的に、オリーブオイル（高級有機の）、海塩（高い）、アガペシロップ（砂糖の代用になる高級調味料）、たまり醤油（高級有機）で構成されています。 私は、一般庶民でミスユニバースを目指しているわけではありません。 減量したくてこちらの本を手に取りました。 私はエリカさんが仰る典型的な「ストレスが溜まりやすいＡ型」なので、高級調味料のごり押し、淡泊すぎる（正直不味い）レシピは非常にストレスが溜まってしまいました。 やっぱりおいしいものを食べてダイエットしたいです。（都合のいい話はないと知っていますが） こちらの本はメニュー本ですので、レシピが不思議レシピばかりでつくりたくない・・・という気持ちになるのでお勧めできませんが、前作の「世界一の美女になるダイエット」の理論は納得がいくものが多かったです。 ですので、「世界一の美女になるダイエット 」を自分なりにあてはめてオリジナルダイエットした方がいいと思います。 （有機買わなかったら死ぬわけではありませんし） とにかくあれはダメ、これはダメ、これにしなさい、大変ストレスが溜まりました。 神経質な方にはおススメしません。
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