- 内容量：300mlX3
- 賞味期限：6ヶ月
- 保存方法：高温多湿を避けて保存して下さい
- 原材料：昆布エキス、還元水飴、食塩、砂糖混合異性化液糖、澱粉、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)
商品の仕様 |
商品の説明
北海道産昆布の中でも最高級昆布として知られる羅臼昆布のエキスを抽出。
300ml 3本セット
特に鍋物、おでんなどのだしに使うと簡単でおいしいと好評を頂いております。
北海道産の昆布の中でも、特に芳醇で深みのある濃厚なだしが取れるのが羅臼昆布です。
羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出し、旨味を濃縮させた和風だしです。
料理に合わせて加減でき、料亭の味を手軽に再現できます。
【お熨斗等の対応】
ご要望を頂ければ簡易なものですがお名前を入れたお熨斗等(お中元、お歳暮、内祝いなど）をお付け致します。
【お中元・お歳暮・ギフト・ご贈答品】
【日本の三大昆布】
羅臼昆布
真昆布と並ぶ昆布の最高級品です。香りがよくやわらかく黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。濃厚な味のため、関東地方ではだし昆布として、この羅臼昆布が好まれます。
真昆布
上品で清澄な出しが豊富に取れ、また高級塩昆布やおぼろ等の加工されます。特に旧南茅部町(現函館市）で採れる昆布は「白口浜こんぶ」と呼ばれ区別されてきました。これは昆布の身が厚くその切り口が白く見えることに由来します。
利尻昆布
真昆布や羅臼昆布に次ぐ高級品で、味は前者より薄いが、澄んでおり、やや塩気のある、上品なだしが採れます。京都では最も一般的なだし昆布です。
300ml 3本セット
特に鍋物、おでんなどのだしに使うと簡単でおいしいと好評を頂いております。
北海道産の昆布の中でも、特に芳醇で深みのある濃厚なだしが取れるのが羅臼昆布です。
羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出し、旨味を濃縮させた和風だしです。
料理に合わせて加減でき、料亭の味を手軽に再現できます。
【お熨斗等の対応】
ご要望を頂ければ簡易なものですがお名前を入れたお熨斗等(お中元、お歳暮、内祝いなど）をお付け致します。
【お中元・お歳暮・ギフト・ご贈答品】
【日本の三大昆布】
羅臼昆布
真昆布と並ぶ昆布の最高級品です。香りがよくやわらかく黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。濃厚な味のため、関東地方ではだし昆布として、この羅臼昆布が好まれます。
真昆布
上品で清澄な出しが豊富に取れ、また高級塩昆布やおぼろ等の加工されます。特に旧南茅部町(現函館市）で採れる昆布は「白口浜こんぶ」と呼ばれ区別されてきました。これは昆布の身が厚くその切り口が白く見えることに由来します。
利尻昆布
真昆布や羅臼昆布に次ぐ高級品で、味は前者より薄いが、澄んでおり、やや塩気のある、上品なだしが採れます。京都では最も一般的なだし昆布です。
登録情報 |
商品の詳細
商品情報
ブランド羅臼漁業協同組合
産地北海道
県名北海道
内容量3
メーカー名羅臼漁業協同組合
原産国名日本
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