マカロンで使った野菜パウダーが余っていたので、なにか他に活用方法は?という時にみつけました。
色づけは、食用色素と野菜パウダーやブラックココアなどを使ってあります。
食用色素→パウダー、パウダー→食用色素の変換方法も書いてあるので
色をレシピ通りに揃える必要はなく、手持ちの材料でオリジナルカラーを楽しめます。
食用色素を使うことに抵抗のある方も、パウダー系のみで可能なのでいいかと。
クッキー自体の味も、アーモンドプードルが効いたサクサクのクッキーで美味しかったです。
デザインも、2色使いの簡単なデザインから何色か使う細かいデザインまで幅広くあり、
手先の器用な方は、繊細な作品ができると思いますし、
そうではない方も、ゆるキャラのような愛らしい作品ができると思います。
自分でのアレンジ幅もひろがる本でした。