「素食」とは、例えば中国の北京市だけでも90を超える素食店があるほど、中国などではたいへんポピュラ‐な「穀菜食・ベジタリアン食」です。
本書では、中国美容界の第一人者・張暁梅さんが、身体だけでなく、心までも変わっていく素食の魅力について、自身の体験を交えながら、分かりやすく語っています。
繊細で、味わいに満ちた本書を読み終える頃、あなたもきっと、素食を試してみたくなるに違いありません。
そして、今まで知られることのなかった真の美しさが、これほどまでに簡単に手に入れられるということに、きっと驚かれることでしょう。
ぜひ、素食の魅力を楽しみながら、もっと素敵に、もっと美しく、ご自身の身体も心も、磨き上げていただきたいと思います。
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