|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
 |
純米酒を極める 僕はお酒大好き人間である。とりわけ、日本酒が好きだ。そう言うと大概、「お好みはお燗ですか冷酒ですか」と聞かれる。だが、お燗でも、常温でも、冷酒でも何でも好きなのだ。どの温度で飲むかは、その酒次第と思っている。 現在は冷酒が花ざかりだが、昔は冷やした酒を飲むという習慣はあまり見かけなかったし、夏はビール、冬は熱燗が普通だった。 それが、二〇年ほど前、ある作家の家に招かれた際、「菊姫大吟醸」というとんでもなくおいしい酒を頂戴し、冷酒にも目覚めた。一〇年近く前、「十四代」という酒に出合って、その豊醇さに圧倒されたことも大きい。 現在は各地の純米吟醸酒にコっている。純米酒とは、米と... 続きを読む |
|
関連商品をストア別に表示する：
すべてのストア
(44)
DVD ホーム&キッチン 本 以下の条件にあてはまる商品を表示する：
買った商品
チェックした商品
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
