紅茶をもっと楽しむ12ヵ月 [単行本（ソフトカバー）]

紅茶に「旬」があることを知っていましたか？
おいしい紅茶にはおいしい理由があります
＜12ヵ月の紅茶カレンダー＞
1月 ダージリンオータムナル／お正月を楽しむビュッフェパーティ
2月 ケニア／寒い朝のモーニングティー
3月 ヌワラエリア／雛祭りちょっとおしゃれに
4月 ディンブラ／初めてのおもてなし
5月 ダージリン1stフラッシュ／母の日は花咲く庭で
6月 ニルギリ／雨の日のティータイム
7月 ジャワ／カレーランチパーティー
8月 ダージリン2ndフラッシュ／夏の夕暮れのハイティー
9月 アッサム2ndフラッシュ／長月のお茶会
10月 ウバ／懐かしい映画を楽しむティータイム
11月 祁門（キーモン）／ときにはシノワズリー
12月 正山小種（ラプサンスーチョン）／大人のクリスマス

生活シーンに合った紅茶の楽しみ方を紹介。紅茶のおいしいいれ方、産地情報、紅茶の基礎知識、紅茶の歴史、各国のお茶の楽しみ方、紅茶用語なども解説。

紅茶に「旬」があることを知っていましたか? おいしい紅茶にはおいしい理由があります。日本紅茶協会認定ティーインストラクターたちが、生活シーンに合った紅茶の楽しみ方と紅茶の知識を心を込めてご紹介。