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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
「食品交換表」は昭和40年に日本糖尿病学会から第1版が出版された。その後、栄養摂取量の推移を踏まえながら改訂を重ねてきた。平成12年12月に「五訂 日本食品標準成分表」が出版され、これを受けて1単位の重量を見直し、「糖尿病食事療法のための食品交換表 第6版」を作成した。今回は1単位の重量を再検討し、また評議員からのアンケートをもとに掲載する食品の種類などについても修正を加えた。
内容（「MARC」データベースより）
糖尿病治療の根本は、食事療法。献立をたてやすい糖尿病食品交換表を記載。豊富な図表とカラー印刷で親しみやすい。「五訂日本食品標準成分表」に対応した、2001年刊に次ぐ第6版。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
78 人中、73人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
糖尿病の方だけではなく、
体重を減らそうと考えている人に強くお勧めします。
雑誌などで紹介されている体重減少法よりも、
みずから食事量をコントロールするのが安全で確実で、
もっとも安上がりです。
体重を減らそうと考えている人に強くお勧めします。
雑誌などで紹介されている体重減少法よりも、
みずから食事量をコントロールするのが安全で確実で、
もっとも安上がりです。
一方で、糖尿病の方にとっては必ず購入しなければならないと言える本でしょう。
数十年にわたって使用され、
何度も細かい改訂を重ねた、糖尿病食事療法の決定版と言える本です。
本にしたがい実際に調理してみると、
種類も量も豊富な献立ができます。
私の父の場合だと、むしろ朝食、昼食の量は増えました。
糖尿病に対して立ち向かうために必要な本です。
56 人中、49人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私が糖尿病と診断されたときに「まず買え」とお医者さんにいわれて購入した一冊。糖尿病の人にとってはまさにバイブルといえる一冊です。「糖尿病食事療法のための~」とあるので、普通の人はちょっと手に取るのをためらうかもしれませんが、カロリー計算が簡単にできますので、ダイエットをしよう、と思っている人にも是非おすすめします。
51 人中、44人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
一日の指示単位から、栄養のバランスを考えた「どの表から何単位とればよいのか」という、糖尿病での基本がしっかりと身に付く本です。また、表示も写真が多く一単位量の把握に非常に役立ちました。
「食品交換表を使った献立集」の本と是非同時に使ってみてください。
「食品交換表を使った献立集」の本と是非同時に使ってみてください。
私は糖尿ではありませんが、家族の健康を考え、これからの子供たちの日々の栄養管理に、役立てています。
****朝食は大切ですよ****
最近のカスタマーレビュー
食餌療法の原点はこれだ
糖尿病では食事制限が一番つらい事ですが、この本が有れば食餌療法の基本が学べて... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: 居合道剣士
学習効果あり
母が糖尿の傾向になりはじめ、生きるうえで必要不可欠な食を見直す必要が我が家では浮上しました。... 続きを読む
投稿日: 4か月前 投稿者: しゅう
妊娠糖尿病
妊娠糖尿病と診断され入院しました。食事指導の際栄養士がこの本を持っていたので私も購入しました。指導と言っても大雑把なもので正直素人にはよくわからないし、カロリー計... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: ななとら
食事療法の基礎
2008/12/5に購入した記録があります。
これを買う前は、版形が小さい書籍のを
使っていました。... 続きを読む
これを買う前は、版形が小さい書籍のを
使っていました。... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: Kotoba-ni-Chikarawo！
綺麗な本
とても綺麗な状態の本で、大変満足しています。
期待以上の物でした。
また機会がありましたらよろしくお願いします☆
期待以上の物でした。
また機会がありましたらよろしくお願いします☆
投稿日: 16か月前 投稿者: hehiko
古典的な良書であるが、現代性も反映させて欲しい
糖尿病食事療法の良書。この仕事にかかわったものにとってはバイブルだ。
栄養のバランスをとりながらダイエットしたい人にも向いている。... 続きを読む
栄養のバランスをとりながらダイエットしたい人にも向いている。... 続きを読む
投稿日: 20か月前 投稿者: ドクターＫ
糖尿病予防にまたは悪化させない為に
とてもわかりやすく、目からうろこです。何十年も研究されつづけて、一単位８０カロリーという計算になったのだと思います。... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: 糖尿病患者の一人
この「食品交換表」で食事療法を楽しもう
「糖尿病食事療法のための... 続きを読む
投稿日: 2009/9/25 投稿者: 海底油田
糖尿病食事療法のための食品交換表 第6版
糖尿病患者およびその予備軍にとり、一番初歩的で分かりやすくかつ実用的な食品交換表だと思います。他の本に比べ実際のカロリー計算との誤差が少ないとの評判です。意外な食... 続きを読む
投稿日: 2009/8/9 投稿者: フォーレ好き
とても参考になります
日々の食事管理のお手本といえる本といえます。
日本人は是くらいの食事がベストなんだなあ。。って勉強になります。
日本人は是くらいの食事がベストなんだなあ。。って勉強になります。
投稿日: 2009/1/31 投稿者: tnk_unchan_ybb
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