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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
糖尿病の食事療法に役立つ「カーボカウント法」。全100種類の食品・メニューの写真とカーボ(炭水化物)量、エネルギー量、ポイント等を1枚のカードにコンパクトに集約。食事中の炭水化物量を見た目から読み取り、血糖コントロールに役立てる―その習得に最適!切り離せば、気軽に楽しみながらカーボカウント法を身につけられる「フラッシュカード」に!患者さんとその家族、医療関係者にぜひ手にとっていただきたい1冊。
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14 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
糖尿病の患者さんが、自分の食事に含まれる炭水化物量を推定して、食事療法の助けにする、またはそれに応じてインスリン量を加減するといった目的で行うカーボカウントのための本です。
この本では炭水化物をまず1カーボ=10gと定義しています。
これはつまり1カーボ=40kcalであり、糖尿病学会の食品交換表の1単位=2カーボの計算です。
それに基づき、主な食品を、ご飯類、麺類、パン類、おかず、素材、果物、飲み物と大きく分類し、それぞれの食品の写真と重さが表に、裏面には、何カーボになるか、炭水化物量がどれだけで、全体のカロリーがどれだけで、それが何カーボになるか、1カーボがどれぐらいの大きさかといったことが記載されています。
1ページあたり、上下に二つの食品が記載されていますが、ミシン目が入っており、一枚一枚切り離してカードにできます。
左上に穴も開いているのでリングを通して、単語帳のように記憶することができます。
これはおすすめできる点だと思います。
少し問題かなと思ったのは、食品交換表に慣れた方だと、カーボという単位がややなじみにくく、これは食品交換表と統一して80kcalを単位にするか、あるいはせめてカーボの横に食品交換表では何単位になるのか、という表記があってもよいかなと思いました。
分類も当然食品交換表とは異なるので、混乱を生じる可能性があるかもと感じました。
当然のごとく、この本だけ見ても食事のバランスをとることはできませんので、ある程度食事療法ができている方が、さらにコントロールを目指す場合などに用いればよいのではないでしょうか。
特に1型糖尿病の方や、インスリン治療中の方に、より向いていると思います。
この本では炭水化物をまず1カーボ=10gと定義しています。
これはつまり1カーボ=40kcalであり、糖尿病学会の食品交換表の1単位=2カーボの計算です。
それに基づき、主な食品を、ご飯類、麺類、パン類、おかず、素材、果物、飲み物と大きく分類し、それぞれの食品の写真と重さが表に、裏面には、何カーボになるか、炭水化物量がどれだけで、全体のカロリーがどれだけで、それが何カーボになるか、1カーボがどれぐらいの大きさかといったことが記載されています。
1ページあたり、上下に二つの食品が記載されていますが、ミシン目が入っており、一枚一枚切り離してカードにできます。
左上に穴も開いているのでリングを通して、単語帳のように記憶することができます。
これはおすすめできる点だと思います。
少し問題かなと思ったのは、食品交換表に慣れた方だと、カーボという単位がややなじみにくく、これは食品交換表と統一して80kcalを単位にするか、あるいはせめてカーボの横に食品交換表では何単位になるのか、という表記があってもよいかなと思いました。
分類も当然食品交換表とは異なるので、混乱を生じる可能性があるかもと感じました。
当然のごとく、この本だけ見ても食事のバランスをとることはできませんので、ある程度食事療法ができている方が、さらにコントロールを目指す場合などに用いればよいのではないでしょうか。
特に1型糖尿病の方や、インスリン治療中の方に、より向いていると思います。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
１型糖尿病のカーボカウントに利用しようと思って購入しました。
期待値が高すぎたんでしょうか？
カードになるのは便利だけど、外食の多い人にはあまり使い勝手はよくないかもしれません。
情報量に対して本の値段が高いと思います・・・。
紙の材質もカードって感じじゃなく薄いと感じたし、切り離して使ったらすぐボロボロになっちゃいそう・・・もったいなくて切り離す勇気が出ません。
こんな大きいカードじゃなくてもいいし、空白のカードの量も増やして欲しい。
この本の「外食編」とか「おやつ編」とか出して頂けると助かります。
需要が少ないから仕方ないのかもしれないけど、なんか残念です。
カーボカウントの初歩としては良いと思いました。
期待値が高すぎたんでしょうか？
カードになるのは便利だけど、外食の多い人にはあまり使い勝手はよくないかもしれません。
情報量に対して本の値段が高いと思います・・・。
紙の材質もカードって感じじゃなく薄いと感じたし、切り離して使ったらすぐボロボロになっちゃいそう・・・もったいなくて切り離す勇気が出ません。
こんな大きいカードじゃなくてもいいし、空白のカードの量も増やして欲しい。
この本の「外食編」とか「おやつ編」とか出して頂けると助かります。
需要が少ないから仕方ないのかもしれないけど、なんか残念です。
カーボカウントの初歩としては良いと思いました。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
実際にカーボカウントをしている者にとっては非常にありがたいカードです。本としてではなく、カードとして単語帳のようにして持ち歩いています。
すぐ破れるのでは？とも危惧しましたが、思っていたより丈夫です。破れる頃には頭に入っていることを期待しております。
大手の外食・テイクアウトのお店では食品成分表をwebや店頭で公表されているところもあるので、成分表示のあるものはそちらを参考にします。
ただ、表示のないもの、炭水化物がいったいどのくらい入っているのかまったくわからないものもあります。
カードにも外食用の目安が書かれています。これを参考にしつつ、さて実際のものはこのカードのカーボより多いのか少ないのかを見極めることが難しいかもしれません。
経験を積むとだいたいわかってくるのですが、はじめのうちは、わかるものだけでもこのカードを見たり、食物成分表を見たりして学ぶ期間は必要だと思います。
1ヶ月くらい集中すれば、なんとなくわかってくるんじゃないかと考えます。
カーボカウント初級者向けには非常にありがたいカードだと思います。
ちなみに、カードのなかの牛丼は某チェーン店、ハンバーガーやシェイクも某バーガーショップのものから割り出しているとのことです。
すぐ破れるのでは？とも危惧しましたが、思っていたより丈夫です。破れる頃には頭に入っていることを期待しております。
大手の外食・テイクアウトのお店では食品成分表をwebや店頭で公表されているところもあるので、成分表示のあるものはそちらを参考にします。
ただ、表示のないもの、炭水化物がいったいどのくらい入っているのかまったくわからないものもあります。
カードにも外食用の目安が書かれています。これを参考にしつつ、さて実際のものはこのカードのカーボより多いのか少ないのかを見極めることが難しいかもしれません。
経験を積むとだいたいわかってくるのですが、はじめのうちは、わかるものだけでもこのカードを見たり、食物成分表を見たりして学ぶ期間は必要だと思います。
1ヶ月くらい集中すれば、なんとなくわかってくるんじゃないかと考えます。
カーボカウント初級者向けには非常にありがたいカードだと思います。
ちなみに、カードのなかの牛丼は某チェーン店、ハンバーガーやシェイクも某バーガーショップのものから割り出しているとのことです。
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