商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書では、まず、糖尿病とは何か、すなわち、糖尿病の定義を基礎的に理解していただいた後、糖尿病と生体元素との関わりあいについて概説されている。続いて、糖尿病を制御する元素を選び、クロム(Cr)、セレン(Se)、バナジウム(V)、亜鉛(Zn)、マンガン(Mn)、そしてカルシウム(Ca)とマグネシウム(Mg)と糖尿病との関連について、世界の最先端の研究を紹介。
内容（「MARC」データベースより）
糖尿病と生態元素との関わりあいを概説。クロム、セレン、バナジウム、亜鉛、マンガン、カルシウム、マグネシウムと糖尿病との関連について最先端の研究を紹介。糖尿病を生体元素や金属元素との関連で捉えなおす。
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