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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
四季の弁当のほか、冷凍食品の活用法、インスタント味噌汁の色々、食中毒を防ぐ知恵、おにぎりの基本、常備菜の作り方など満載。便利な「昨晩の献立」付。
内容（「BOOK」データベースより）
健康的な節約生活を実現!シンプルで美しい実用弁当の決定版。春夏秋冬のレシピを満載した、むずかしくないお弁当持参のすすめ。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
66 人中、64人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私は転勤してからここ1ヶ月、ランチを楽しく思ったことがありませんでした。
回りにはコンビニ1件、レストラン1件、食堂1件、どれもこれも長蛇の列、といった状況です。
いい加減うんざりしていたところにこの本に出会い、お弁当を作る事にしました。
今はランチタイムがとても楽しいものになっています!!!
回りにはコンビニ1件、レストラン1件、食堂1件、どれもこれも長蛇の列、といった状況です。
いい加減うんざりしていたところにこの本に出会い、お弁当を作る事にしました。
今はランチタイムがとても楽しいものになっています!!!
何と言っても、「冷めても美味しい」ところが魅力です。
それでいて健康的。しかも簡単です。言う事ナシです。
昼ご飯をこのお弁当にしてから昼休み明けに眠くて仕方ない、という状況に陥る事はなくなりました。
おすすめのお弁当本です。
56 人中、54人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
毎日お弁当を作っています。料理は好きだし、おいしいと言って
もらえてるし、野菜や豆など色んな種類のものもバランスよく入
れている・・だけど、なぜか自信がどこかなくて、これでいいの
か、と思っていました。そんなときに、気になっていた「粗食」
シリーズのこの本を手に入れて、「これだ！」と夢中になりまし
た。
もらえてるし、野菜や豆など色んな種類のものもバランスよく入
れている・・だけど、なぜか自信がどこかなくて、これでいいの
か、と思っていました。そんなときに、気になっていた「粗食」
シリーズのこの本を手に入れて、「これだ！」と夢中になりまし
た。
市販のお弁当本はどうしてもすぐに出来るメニューが多いですよ
ね。朝の忙しい時間に慌しく作るのだから、そうなるのも仕方な
いけれど、そうすると、濃い味付け、「炒める、揚げる、焼く」
などになってしまいます。濃い味は満足にはつながるものの、そ
れが私にはこれでよいのか？と不安でした。
でも、この本では、基本的に薄味で、素材を生かした料理法です。
ご飯も玄米や雑穀で、日本の伝統的な味付け、料理がもりだくさ
んです。これなら、毎日食べても安心です。こんな本が欲しかっ
たんだ！と嬉しくなりました
装丁も紙質はいいけれど、すこしセピアがかって、なんとなくな
つかしい感じ。気に入っています。ついつい、全５巻の「粗食」
シリーズも購入してしまいました・・・
39 人中、38人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
美味しいものを食べたい、でも太りたくないし、健康にも気を配りたい。そういう方に最適な「粗食のすすめ」シリーズの一冊。四季折々の素敵な「和」のお弁当レシピがカラー写真付で満載されています。春なら「焼きたけのこの木の芽みそ詰め弁当」夏なら「あじの干ものずし弁当」、秋は「栗ご飯といかの松笠焼き弁当」、冬は「里いもののほっくり煮弁当」などなど、見ているだけでも健康美人になれそうではありませんか。いやいや、もちろん実践しなければなりません。朝早起きしてお弁当を作るのは大変だけど、毎日毎日お昼が外食というのも考えもの。週に何回かは、店屋物やファーストフード、デニッシュ系甘いパンなどをパスして、この本片手に自分で作るべし。素材や栄養のバランス、配色、器など少しづつ気を配って、自分だけのオリジナル弁当を作る楽しみは最高！ランチ・タイムにちょっぴりと密かな優越感が楽しめます。
最近のカスタマーレビュー
お弁当作りの参考に。
ほぼ毎日妻の手作り弁当を食べていますが、40歳を過ぎて代謝が落ちてきたのかお腹周りが気になり出しました。... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: T.N
借りるだけでは済まなくて
図書館で借りて見ていたのですが、これは保存版だと思って購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2009/10/26 投稿者: ＣＯＣＯ
さめてもおいしい
お弁当を作るようになって、自分の料理の腕の問題か、お肉のおかずを一生懸命作っても、どれもこれも「さめるとまずい」のです。なのに、適当に彩りに入れた野菜や、残り物の... 続きを読む
投稿日: 2009/5/11 投稿者: coco
これは重宝します！（弁当作りに）
やはり弁当は手製に限ります。... 続きを読む
投稿日: 2007/1/12 投稿者: ケンケン
山でのおにぎり
粗食シリーズですが、お弁当は昔のお袋が作ってくれたものに似ている。もっと貧相ではありましたが。山に良く行く私は、美味しいおにぎりを作って持って行く事に腐心していま... 続きを読む
投稿日: 2006/6/18 投稿者: チョウピン
まず、お弁当箱を買わなくては。
... 続きを読む
投稿日: 2005/4/10 投稿者: ぷうこ
作ります
たとえ夜の寝る時間を早くしなければならないにしても朝早く起きて弁当を作り、昼にそれを食べる喜びを知ったら生活のリズムは戻せない。それくらいのインパクトがある。そし... 続きを読む
投稿日: 2003/1/11 投稿者: 小山田
リストマニア
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