レビュー対象
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築地市場ドットコムで購入した「わけあり・訳あり 静岡・長野産 アメーラトマト 1箱 2L~3Sサイズ 約900g ※冷蔵」
注文時期
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5月中旬
20%は酸っぱい
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* 水を飲みながら味覚をリセットして食べました。
* 22個入っていて、無作為に5個食べました。
* 生のまま一玉まるごと口に放り込んで食べました。
糖度計が無いので客観的な判断は出来ませんが、いずれも結果は酸っぱい。
※5個目にしてやっと「甘いような気がするトマト」が出現。しかし全体的に水っぽい。砂糖のような甘さは皆無。
5個目を含んでの感想
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* 濃いのか?:いや全然濃くない。早熟トマトの水っぽい味。
* 甘いのか?:いや全然甘くない。酸っぱいプチトマトと同じ。
* 皮は硬い?:うん、硬いがプチトマトと変わらない。
価格
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値段は7個@500円のスーパー売りのプチトマト4セットくらいの量と総額なので詐欺ではない妥当なレベル。
まとめ
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他の方のレビューに「最初は酸味を感じるが、すぐに甘さを感じる」とあり、商品名がアメーラということなので全部がアメーラとして育成された筈ですが、、僕の家に配達されたものは「最初は酸味を感じる。すぐに水っぽさを感じる」で、非常に落胆しました。
注文した時期が悪いのか、そもそもアメーラトマトは砂糖のような甘さはなくてトマト的酸味が濃い品種なのかどうか、よくわかりません。
酸味を活かせば美味しい食材になるかもしれないですが、、
次回は正規の品を買って食べたいです。