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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業
 
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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業 (単行本)

by 芝田山 康 (著)
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Product Description

出版社 / 著者からの内容紹介

マロンペーストががつんと旨いモンブラン、板橋で大行列の栗饅、名古屋の味噌ロールケーキも泣けてくる――。元横綱・大乃国は大の甘党。全国各地で探しあてた親方イチ押しのお菓子を完全紹介！
(備考)　甘党の男性にガツンと贈る「男による男のためのお菓子の本」。


内容（「BOOK」データベースより）

あんこが大好きだった子供時代、大関時代に趣味で始めたお菓子作りの話、カリスマ・パティシエに自作のロールケーキを誉められた話などを初公開。巡業先で出会ったお菓子や、デパートの物産展で並んで買ったお菓子のなかから、これはと思う「男前のお菓子」の情報満載。
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Product Details

  • 単行本: 133 pages
  • Publisher: 日本経済新聞社 (2006/09)
  • ISBN-10: 4532165687
  • ISBN-13: 978-4532165680
  • Release Date: 2006/09
  • Product Dimensions: 8.2 x 5.9 x 0.5 inches
  • Average Customer Review: 5.0 out of 5 stars  See all reviews (5 customer reviews)
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41 of 41 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 元横綱大乃国の気合が凄い, 2007/2/24
帯に「男が甘党で何が悪い！」とありますが、全編親方の気持ちが満載です。
客観的なグルメ紹介本もいいですが、この本は主観的な作りが良い方向に出た本です。

前半は親方のスイーツへの想い
後半は全国で親方が実際に食べたスイーツ140種類への紹介
このコメントが、一つ一つそのスイーツに対して丁寧にこだわりを語っていて、親方のスイーツへの熱い気持ち、そのスイーツの魅力が伝わってきます。これが面白い！
親方の好みとしては、保存料が使われていないこと、本物の素材を使っていること、チョコ・あんこはガツンと甘いこと、でも超甘いスイーツだけではなくほのぼのとしているものもそれはそれで良いこと、といったところでしょうか。
また、北海道のスイーツが多かったり、相撲関係者が贔屓にしているものもあったりするのは北海道出身の親方ならではの強み。
実用面からも、お取り合わせ方法、賞味期限等が書いてあり、お取り寄せ本として使えます。
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56 of 57 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 楽しい！, 2006/11/6
　あの大乃国がお菓子好き甘い物好きだったとは！紹介されているものはどれも親しみやすいものばかりで、「ここまでおいで」というような高慢ちきな美食本とは一線を画すもの。あの体の大きな親方が顔をほころばせて食べている様が目に浮かぶ好著。おすもうさんの食べ物本はやはり説得力があります。楽しい一冊です。
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51 of 53 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 親方の作ったケーキが食べたい。, 2006/10/26
By rin-ichiro (横浜市) - See all my reviews
正直に言うと、タイトルのオモシロさ、
幸せそうにお菓子を食べる親方の写真のオモシロさに惹かれて
人を笑わせるための「ネタ」として買いました。
　
が、読んでみてびっくり。この本、物凄く面白いです。
　
序文から、紹介されているお菓子ひとつひとつに添えられたお勧めのコメントから、
「甘いものが好きで好きで堪らない、お菓子作りが楽しくて堪らない、この喜びを多くの人と分かち合いたい。」
という親方の思いがひしひしと伝わってきます。

後半のお菓子紹介のページは全てカラー。どれもとても美味しそう。
お店の情報、価格や取寄せの可否、賞味期限などの情報もきちんと載っていて
読み物としてだけではなく、カタログとしての実用性も高いです。
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5.0 out of 5 stars うっとりスイーツ
「なぁにがスイーツだ。」と男を気取る向きも世の中多いですが，男の中の男，もと横綱大乃国である芝田山親方がお菓子の本を出しました。... 続きを読む
Published on 2007/1/24 by kokodokodoko

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大乃国さんがケーキ作りの達人ということは以前から知っていましたが、その親方が勧める全国の旨いお菓子本となれば　興味津々で手に取りました。... 続きを読む
Published on 2007/1/24 by momo

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