商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書はエスクァイア日本版2002年1月号「東京ヒップレストラン」、2003年1月号「アンコール!東京ヒップレストランNew」、2004年「東京レストランコネクション」のなかから、91店をセレクトして6つの料理ジャンル(日本料理、フランス料理、イタリア料理、中華・アジア料理、フュージョンほか、ダイニングバー&ラウンジほか)別にご紹介している。
内容（「MARC」データベースより）
日本料理、フランス料理、イタリア料理、中華・アジア料理、フュージョンほか、ダイニングバー&ラウンジの項目別に、料理も空間の演出もまるごと楽しめるお店を紹介。データ:2004年3月現在。
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