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商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
老化する腸を若返らせる乳酸菌の脅威の真実！！
腸内細菌の働きを初めて科学的に分析・検証した世界的研究者が明かす乳酸菌の秘密。
「万病の元は腸内細菌にあった」。
病気の症状別に機能性乳酸菌の効果的な利用法も公開！！
●老化する腸年齢
●増える便秘の危険性
●腸年齢チェック
●腸内細菌叢の全容がわかった
●寿命をコントロールする腸内細菌
●注目される新しい乳酸菌の機能
●がんのリスクを低減する
●アレルギー低減効果
●老人性痴呆症を予防する
●機能性ヨーグルトの選び方
私たちの体の中で、いちばん病気の種類が多いのは「大腸」だ。現代人の病気の原因の多くは、腸内環境にある。腸内細菌の種類は500種以上にもなり、そのバランスが崩れると、便秘や感染症、大腸がんや過敏性腸症候群、潰瘍性大腸炎など、さまざまな病気の原因となる。また、痴呆症や生活習慣病とも深い関係をもつ。
腸内細菌の全容がわかったことにより、これまでわからなかった乳酸菌の驚くべき機能も、あきらかにされきた。乳酸菌には、がんのリスクを低減する効果や、胃がんの原因といわれているヘリコバクター・ピロリの活性抑制効果、アレルギーを低減し、免疫活性を活発にする効果、コレステロールや血圧を下げる効果がある。本書では、ほとんどすべての機能性乳酸菌の種類と効果の最新情報を紹介している。
腸内細菌の働きを初めて科学的に分析・検証した世界的研究者が明かす乳酸菌の秘密。
「万病の元は腸内細菌にあった」。
病気の症状別に機能性乳酸菌の効果的な利用法も公開！！
●老化する腸年齢
●増える便秘の危険性
●腸年齢チェック
●腸内細菌叢の全容がわかった
●寿命をコントロールする腸内細菌
●注目される新しい乳酸菌の機能
●がんのリスクを低減する
●アレルギー低減効果
●老人性痴呆症を予防する
●機能性ヨーグルトの選び方
私たちの体の中で、いちばん病気の種類が多いのは「大腸」だ。現代人の病気の原因の多くは、腸内環境にある。腸内細菌の種類は500種以上にもなり、そのバランスが崩れると、便秘や感染症、大腸がんや過敏性腸症候群、潰瘍性大腸炎など、さまざまな病気の原因となる。また、痴呆症や生活習慣病とも深い関係をもつ。
腸内細菌の全容がわかったことにより、これまでわからなかった乳酸菌の驚くべき機能も、あきらかにされきた。乳酸菌には、がんのリスクを低減する効果や、胃がんの原因といわれているヘリコバクター・ピロリの活性抑制効果、アレルギーを低減し、免疫活性を活発にする効果、コレステロールや血圧を下げる効果がある。本書では、ほとんどすべての機能性乳酸菌の種類と効果の最新情報を紹介している。
内容（「BOOK」データベースより）
老化する腸を若返らせる乳酸菌の驚異の真実!腸内細菌の働きを初めて科学的に分析・検証した世界的研究者が明かす乳酸菌の秘密。「万病の元は腸内細菌にあった」。病気の症状別に機能性乳酸菌の効果的な利用法も公開。
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形式:新書
弁野さんは徹底しています。毎食ヨーグルトを食べる。それもふかし芋など繊維質の食べ物といっしょに。
つまり、ヨーグルトだけでは腸内環境はよくならないのだ。かならず繊維質の食べ物といっしょに食べる。
ぼくも毎食は無理だが、朝晩実践している。子どもの頃から悩んでいたアトピーも軽くなって、塗り薬は使わず、ベビーローションだけでＯＫになった。
ありがたい！
つまり、ヨーグルトだけでは腸内環境はよくならないのだ。かならず繊維質の食べ物といっしょに食べる。
ぼくも毎食は無理だが、朝晩実践している。子どもの頃から悩んでいたアトピーも軽くなって、塗り薬は使わず、ベビーローションだけでＯＫになった。
ありがたい！
形式:新書
タイトル通りの内容を期待して購入したのですが、まずのっけから便の話が延々と続き、腸内細菌の分析法の説明と、途中で飽きてしまいました。後半にはタイトルにあるような内容も書いてありますが、もう少し章立てを工夫した方が良かったのではないかと思います。内容の良し悪しはともかく、読者志向ではなく筆者志向の文章になっているという印象です。
形式:新書
「脳」と「心臓」、そして「足」に関心を寄せていたけど、「腸」には無関心だった。
ところが、この『究極のヨーグルト健康法』を読んだことで、「健康の源は、腸だ！」と考えるようになった貴重な一冊である。
ｐ26 人間の体の中で、もっとも病気の種類の多い臓器はどこだろうか？実は、意外に思うかもしれないが、大腸なのだ。（中略）大腸は「病気の発生源」といわれている。
ｐ47 この10年のあいだに、腸内細菌の研究は飛躍的に発展した。
もっとも驚くべきは、大腸がんと乳がんの原因が腸内細菌だったとの発見だ。
この本を読んで、一に「腸」、二に「腸」という考えになった。
マイケル・D・ガーション著『セカンド ブレイン 腸にも脳がある！』（小学館2000年）に出合うことになった。
腸は「第二の脳」であるから、自然治癒力を考えるキッカケになった。
腸を考える、とっても大切な出合いになった辨野義巳先生の本である。
ところが、この『究極のヨーグルト健康法』を読んだことで、「健康の源は、腸だ！」と考えるようになった貴重な一冊である。
ｐ26 人間の体の中で、もっとも病気の種類の多い臓器はどこだろうか？実は、意外に思うかもしれないが、大腸なのだ。（中略）大腸は「病気の発生源」といわれている。
ｐ47 この10年のあいだに、腸内細菌の研究は飛躍的に発展した。
もっとも驚くべきは、大腸がんと乳がんの原因が腸内細菌だったとの発見だ。
この本を読んで、一に「腸」、二に「腸」という考えになった。
マイケル・D・ガーション著『セカンド ブレイン 腸にも脳がある！』（小学館2000年）に出合うことになった。
腸は「第二の脳」であるから、自然治癒力を考えるキッカケになった。
腸を考える、とっても大切な出合いになった辨野義巳先生の本である。
最近のカスタマーレビュー
ヨーグルトというより、腸の健康法について書かれた本
題名は、ヨーグルト健康法となっているが、全編ヨーグルト礼賛になっているわけではなく、腸の健康を保つにはどういった方法がいいかを幅広く考察した本といえる。何例か挙げ... 続きを読む
投稿日: 2005/12/30 投稿者: 清高
ヨーグルトは深い
健康法と名がつく本が、我が家には何冊もある。「ヨーグルト‥‥」は、別格的存在だ。... 続きを読む
投稿日: 2003/8/27 投稿者: ウィリアムテル
良書
（1）腸内環境、（2）一般的な乳酸菌の保健機能、（3）具体的なヨーグルト商品名、使用菌株ならびに保健機能、これらを分かりやすく説明してある。ヨーグルトブームから乳... 続きを読む
投稿日: 2003/5/18
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