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秘密のワイン造り―四季のレシピ27 (日曜日の遊び方)
秘密のワイン造り―四季のレシピ27 (日曜日の遊び方)
青海 遥
おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2)
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5つ星のうち 5.0 雄鶏社が倒産して残念です 2010/6/19
投稿者: Mumbaikar (詳しいプロフィールを表示)
この本を読んでいると「ヨーシ自分もワインを作るぞ」という気になってくるから不思議。欠点といえば、天然酵母の作り方がきキチンと書いてないこと。そして最近インターネットを検索していると出てくるワイン造り用の器具のサイトに関する記述がないこと。  続きを読む

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