よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容紹介
この本は、2010年7月に弊社から発行された『365日楽しめる 私の保存食ノート』の
姉妹本。著者である中村先生の手づくりせいかつの記録を新たに1冊にまとめたものです。
前作に引き続き、先生の日記や料理メモを読んでいるような感覚で、無添加の手づくり
レシピを楽しんでいただける構成になっています。
本書は、パート1では、料理をもっとおいしく&安心してつくるための、調味料・ソース
を紹介しています。調味料やソースは脇役のレシピになることが多いのですが、料理
の味を決めるのはこの脇役たちだと思いませんか? ドレッシングなども、手づくり
することでシンプルなサラダがいつもよりもっとおいしくなります。さらに無添加だ
から安心です。
パート2では、保存期間が長めで料理に幅広く応用できるストックおかずを紹介。仕事で
忙しい主婦のための、帰ってきたらスグ一品完成レシピが満載です。お惣菜を買って
食卓に出すよりも、休日に少しだけ頑張ってストックをつくれば、毎日愛情たっぷり
料理をいただけます。
そしてパート3では、健康な食生活を送るためにも、日ごろ市販品を買いがちな食品(豆
腐、バター、チーズなど)の手づくりレシピを掲載しています。
くりレシピが満載の料理本です。はじめてさんにも、料理上手な方にもぜひ使ってい
ただきたい充実の1冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
シンプルレシピで、はじめてでも安心&バリエーション豊富で、料理上手さんも満足。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
タレなどから始まり、保存しやすいおかずなどの作り方がのっていて、参考になります。
まだまだ作っていないものもありますが、こんなものも手作り出来るのかといった感じで作るのが楽しみです♪
まだまだ作っていないものもありますが、こんなものも手作り出来るのかといった感じで作るのが楽しみです♪
関連商品を探す
- 本 > 暮らし・健康・子育て > クッキング・レシピ > 節約レシピ
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
