- リブロースから続く霜降りの部分は、脂身がしっかりしていて とろけるような甘さ。ほかの部分はお肉本来の旨みがギュっと詰まっています。
- 牛の品種やグレードにより肉質の違いが出やすい部位 神戸牛の柔らかな肉質、豊かな風味を一層感じて頂けます。
- 神戸牛認定証(コピー)・自家製タレ付 黒塗り木目調の箱でギフトにもお勧めです。
- 発送当日にカットし、ヤマト運輸 クール冷凍便 にてお送りします。
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