商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
喉で味わう旨い蕎麦!「ズズッと一杯。肩肘張らずに小粋に頂きたい」そんな願いを込めて、あなたの街の名店を集めました。横浜、鎌倉、プラス町田などきっと食べたくなるご近所のおいしい蕎麦名店70選。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
片山 虎之介
1950年長野生まれ。蕎麦専門のWebマガジン「蕎麦Web」の編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1950年長野生まれ。蕎麦専門のWebマガジン「蕎麦Web」の編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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形式:単行本
正直、全く内容に期待せず購入したのだが、いやいやどうして、結構な取材力で、隠れた名店を脚で掘り起こした感じの力作である。私は神奈川県在住なのだが、自宅の近所の私が知らなかった店が紹介されており、実際にお店に行ったところ、結構美味しいお蕎麦を出す店とわかり、ありがたみが向上した。
東京の蕎麦屋さんのガイドはいくらでもあるが、神奈川県＋町田市の蕎麦屋さんに絞った着眼点がすばらしい。
神奈川県（＋町田市）在住の麺キチにはお勧めしたい一冊である。
東京の蕎麦屋さんのガイドはいくらでもあるが、神奈川県＋町田市の蕎麦屋さんに絞った着眼点がすばらしい。
神奈川県（＋町田市）在住の麺キチにはお勧めしたい一冊である。
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