商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書では子供っぽいお菓子に飽きてしまった大人のためのシックなお菓子を考えました。最後に知られざるイタリアのお菓子もご紹介してますので参考にしてください。
内容（「MARC」データベースより）
お菓子が大人の楽しみとして受け入れられているヨーロッパ。子供っぽいお菓子に飽きてしまった大人のためのシックなお菓子を紹介します。知られざるイタリアのお菓子も掲載。〈ソフトカバー〉
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:大型本
１冊の本に数点お気に入りのレシピがあれば手元で大事にしたい！と思う性分なのですが、この本のガトーショコラとくるみのタルトは絶品です。お友達にプレゼントしようかと検索したら、絶版になってました。どこかで見つけたら、是非入手してください。初心者向けではないかもしれませんが、特別難しくもないと思います。
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