2年以上前にAMAZONで購入して以来、ほぼ毎日活躍しています。
家の魚焼きグリルは片面のみなので両面焼きの機能が欲しくてこちらを購入しました。
お鍋を乗せるほうのコンロで十分あたためてから魚をのせて、魚焼きグリルへ入れます。
あとは、裏返したりしなくてもきちんと魚が焼けています。
魚だけでなく、自作の生地で作ったピザがとっても美味しく焼けます。
トーストやお餅、スーパーで買ってきた冷凍今川焼きも表面カリッで美味しいです。
焼いて油が沢山でるサンマやブリなどの魚は、プレートに油がしみこんで
魚くさい匂いがついてしまうのでオーブンペーパーなどを引いてから焼くようにしています。
餅はプレートをよく熱してから乗せればくっつくことはありませんが、
膨らみ始めるとあっという間に熱源に近づいて燃えることがあるので、火の調整と
こまめなチェックが必要です。何回か使ううちにすぐ慣れます。
洗うのも楽だし、魚以外にも色々つかえて本当に便利です。